Confira como fazer a receita de Salada com Molho Especial:
Se você está em busca de uma salada deliciosa que vai complementar perfeitamente o seu almoço de hoje, você chegou ao lugar certo! Esta salada incrível, feita com ingredientes fresquinhos, é super fácil de preparar e combina com qualquer prato da mesa. O molho especial que acompanha traz um toque irresistível que vai impressionar até os convidados mais exigentes. Imagine a mistura de sabores frescos e crocantes, criando uma explosão de frescor a cada garfada. E, acredite, vai tornar suas refeições muito mais memoráveis! Sempre que preparo essa salada, lembro da risada da minha avó na cozinha.
Ingredientes da receita de Salada com Molho Especial:
- 1 repolho pequeno
- 1 cenoura grande
- 1 cebola grande
- 1 caixa de tomate cereja 250g ou 2 tomates grandes
- 10 folhas de acelga
- 1 cabeça de alface ou a gosto
- Cheiro verde a gosto
- 10 a 20 colher (sopa) de azeite
- 1 ou 2 colher (sopa) de mostarda
- Suco de 1 limão
- Orégano a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- 1 colher (café) de sal
Modo de fazer:
- Comece ralando o repolho bem fino, em seguida a cenoura e cebola. Reserve.
- Corte o tomate em rodelas, pique as folhas da acelga e alface em fatias finas. Higienize bem as folhas.
- Em um recipiente grande, coloque o repolho, cenoura, cebola, tomate, alface, acelga picadas e cheiro ver a gosto.
- Em um bowl, coloque o azeite, mostarda e suco do limão. Bata com auxilio de um fue por 3 minutos. Acrescente o orégano, pimenta do reino e sal. Misture bem.
- Misture o molho na salada apenas no momento de servir.
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