Confira como fazer a receita de Rosquinha Caseira Frita:
Aprenda a preparar a rosquinha caseira frita da vovó, uma receita que fica deliciosa e irresistível. Perfeitas para qualquer momento do dia, essas rosquinhas são crocantes por fora e macias por dentro, garantindo que você não consiga comer apenas uma. Com ingredientes simples e um preparo fácil, esta receita traz aquele sabor nostálgico das receitas caseiras feitas com amor. Vamos descobrir juntos como fazer essas rosquinhas que vão encantar a todos!
Ingredientes da receita de Rosquinha Caseira Frita:
- 2 ½ xícaras(chá) de farinha de trigo sem fermento
- 4 colheres(sopa) de açúcar
- 2 colheres(sopa) de manteiga derretida
- 1 envelope de fermento biológico seco
- 150 ml de água morna
- 1 ovo
- Óleo para fritar o quanto baste
- Açúcar para polvilhar a gosto
Modo de preparo:
- Numa tigela coloque o açúcar, o ovo, a manteiga derretida e misture bem para homogeneizar.
- Adicione o fermento biológico seco, a água morna e misture para incorporar. Acrescente a farinha de trigo, aos poucos, misturando bem até o ponto de amassar na bancada.
- Sove muito bem a massa por 10 minutos até obter uma massa lisa, homogênea que grude levemente nas mãos.
- Disponha novamente na tigela, cubra com plástico filme e um pano, e deixe crescer por 30 minutos.
- Após esse tempo, pressione levemente a massa para retirar o ar. Pegue uma porção de massa, com as mãos levemente untadas com óleo, e modele um rolinho de 25 cm.
- Uma as duas pontas e torça modelando a rosquinha. Repita esse processo com o restante da massa e disponha numa assadeira polvilhada com farinha.
- Frite em óleo quente, fogo médio, deixando dourar de ambos os lados. Retire o excesso de óleo em papel toalha, disponha numa vasilha e polvilhe com açúcar a gosto!
- Sirva em seguida essa maravilhosa rosquinha caseira frita!
Agora é só saborear sua maravilhosa Receita de Rosquinha Caseira Frita, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!
Dicas extras (opcional):
- Use ingredientes frescos: Certifique-se de que todos os ingredientes estão frescos para garantir o melhor sabor e textura.
- Aqueça o óleo na temperatura certa: Frite as rosquinhas em óleo bem quente, mas não fumegante, para obter uma crocância perfeita.
- Escorra bem as rosquinhas: Após fritar, coloque as rosquinhas em papel toalha para remover o excesso de óleo e deixá-las mais sequinhas.
- Polvilhe com açúcar e canela: Misture açúcar e canela e polvilhe sobre as rosquinhas ainda quentes para um sabor extra.
- Experimente diferentes coberturas: Além de açúcar e canela, experimente coberturas como glacê de limão ou chocolate derretido para variar os sabores.
Conclusão: Desfrute das Rosquinhas Caseiras Fritas da Vovó: Deliciosas e Irresistíveis
Com esta receita, você pode preparar as rosquinhas caseiras fritas da vovó que são simplesmente irresistíveis. Fácil de fazer e incrivelmente saborosas, essas rosquinhas são perfeitas para compartilhar com amigos e familiares. Experimente, adapte ao seu gosto e transforme qualquer momento em uma ocasião especial com essas delícias caseiras. Faça dessa receita a favorita da sua casa e aproveite os elogios que certamente virão!
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