Confira como fazer a receita de Rondelli de Presunto e Queijo:
Descubra como preparar rondelli de presunto e queijo, uma receita que vai fazer o maior sucesso no seu almoço. Com camadas de massa, presunto e queijo, essa delícia é fácil de fazer e garante um prato saboroso e irresistível. Perfeito para impressionar sua família e amigos, o rondelli é uma escolha certeira para qualquer refeição especial. Vamos aprender a fazer essa maravilha de maneira prática e rápida.
Ingredientes da receita de Rondelli de Presunto e Queijo:
- sal (a gosto)
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- pimenta-do-reino (a gosto)
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo sem fermento
- 100 g de requeijão cremoso
- 14 fatias de presunto ou peito de peru
- ½ xícara (chá) de muçarela ralada (para o molho branco) + 150 g de muçarela ralada (para a finalização)
- noz-moscada (a gosto)
- 400ml de leite integral em temperatura ambiente
- 1 sachê de molho pronto de tomate (300 g)
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 7 folhas de massa pré-cozida para lasanha
- 14 fatias de muçarela
Modo de preparo:
- Para o molho branco, aqueça uma panela no fogo com 2 colheres (sopa) de manteiga e, quando ela estiver derretida, junte 2 colheres (sopa) de farinha de trigo sem fermento, mexendo com uma colher de pau, deixando fritar.
- Acrescente aos poucos, 400ml de leite integral em temperatura ambiente, mexendo constantemente, até engrossar.
- Junte 1 caixinha de creme de leite, abaixe o fogo e deixe cozinhar um pouco.
- Tempere com sal, pimenta-do-reino, noz-moscada e adicione, também, ½ xícara (chá) de muçarela ralada, misturando bem. Desligue o fogo e deixe reservado.
- Pegue uma travessa refratária e espalhe no fundo dela, 1 sachê de molho pronto de tomate, reservando.
- Disponha uma folha de massa pré-cozida para lasanha num prato sem o plástico que a acompanha, e passe requeijão cremoso, espalhando com as costas de uma colher.
- Na parte central da massa, coloque 2 fatias de peito de peru ou presunto, seguidas de 2 fatias de muçarela e enrole bem apertado.
- Corte esse rolinho em 3 partes e acomode sobre o molho de tomate, na travessa. Repita o processo para montar todos os rondellis, dispondo-os na travessa.
- Aqueça o molho branco e despeje por cima dos rondellis na travessa, espalhando bem.
- Salpique 150 g de muçarela ralada sobre tudo e leve para assar no forno pré-aquecido a 180 °C, por cerca de 30 minutos.
Agora é só saborear sua maravilhosa receita de Rondelli de Presunto e Queijo, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!
Conclusão: Compartilhe sua Experiência com Nosso Rondelli de Presunto e Queijo
Preparar rondelli de presunto e queijo é uma maneira deliciosa de garantir o sucesso do seu almoço. Esta receita fácil proporciona um prato saboroso e irresistível, perfeito para qualquer ocasião especial. Esperamos que você aproveite cada pedaço dessa delícia e compartilhe com seus amigos e familiares. Deixe seus comentários e nos conte como ficou seu rondelli de presunto e queijo. Vamos juntos transformar suas receitas em experiências inesquecíveis e cheias de sabor!
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