Confira como fazer a receita de Pudim dos Anjos:
Se você está procurando uma sobremesa que derreta na boca e deixe todos pedindo mais, o Pudim dos Anjos é a escolha perfeita. Com uma textura incrivelmente cremosa e um sabor celestial, essa receita é fácil de preparar e tem o poder de transformar qualquer refeição em um momento especial. Prepare-se para não resistir a mais um pedaço!
Ingredientes da receita de Pudim dos Anjos:
Para a calda
- ½ xícara (chá) de água fria (120ml)
- 1 xícara (chá) de açúcar
Para o pudim
- 1 xícara (chá) de leite (240ml)
- 1 pacotinho de coco ralado (reserve um pouco para a finalização) (100g)
- 1 vidrinho de leite de coco (200ml)
- 1 caixinha de leite condensado (395g)
- 1 xícara (chá) de água fervendo
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- 1 caixinha de maria-mole sabor coco
Observação: A medida da xícara é de 240ml.
Modo de preparo:
Da calda
- Numa panela, coloque 1 xícara (chá) de açúcar, leve ao fogo e não mexa por enquanto.
- Quando notar que o açúcar está começando a derreter, comece a mexer e deixe derreter bem, para não ficar nenhum gruminho.
- Junte, com cuidado, ½ xícara (chá) de água fria e mexa por vezes, até obter uma calada dourada e lisinha.
- Desligue o fogo e despeje essa calda numa travessa refratária de vidro (30cm x 20cm x 0,6cm), inclinando-a para espalhar o caramelo e ela ficar toda caramelizada. Reserve.
Do pudim
- Numa tigelinha, adicione a maria-mole sabor coco e junte a água fervendo, mexendo bem para dissolver. Reserve.
- No liquidificador, ponha: o leite condensado, o leite, o creme de leite e a maria-mole dissolvida. Bata bem.
- Acrescente o coco ralado (lembrando de reservar um pouco para finalizar) e o leite de coco.
- Bata por 1 minuto e meio e em seguida, transfira essa mistura do pudim para a travessa caramelizada e leve à geladeira, até firmar bem, preferencialmente de um dia para o outro.
- Retire e polvilhe o coco ralado.
Agora é só saborear sua maravilhosa receita de Pudim dos Anjos, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!
Conclusão: Pudim dos Anjos: A Sobremesa que Vai Deixar Todos Encantados
Prepare este Pudim dos Anjos e transforme sua refeição em um verdadeiro banquete. Com sua textura cremosa e sabor divino, essa sobremesa vai conquistar o coração de todos. Não perca a chance de impressionar sua família e amigos com uma delícia tão fácil de fazer, mas que tem um sabor digno de aplausos!
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