Confira como fazer a receita de Pudim de Limão Cremoso:
Se você está em busca de uma sobremesa que vai deixar seu domingo ainda mais especial, o pudim de limão cremoso e refrescante é a escolha perfeita! Essa delícia é super fácil de fazer e traz um equilíbrio incrível entre a cremosidade do pudim e a acidez do limão, deixando todo mundo com água na boca. Ótimo para compartilhar com a família ou surpreender os amigos, ele utiliza ingredientes simples e garante um resultado de dar água na boca. E acredite, ninguém vai resistir a essa combinação irresistível de sabores!
Ingredientes da receita de Pudim de Limão Cremoso:
- 1 xícara (chá) de açúcar ou 180g
- ½ xícara (chá) de água ou 120ml
- 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor ou 24g
- 100ml de água
- 2 caixas de leite condensado ou 790g
- 2 caixas de creme de leite ou 400g
- 200ml de suco de limão
Modo de fazer:
- Em uma panela coloque o açúcar, leve ao fogo até derreter e caramelizar, acrescente a água, misture e aguarde até formar uma calda de caramelo brilhosa.
- Transfira para uma forma de pudim e espalhe bem por todas as laterais.
- Prepare a gelatina sem sabor conforme orientação da embalagem. Deixe hidratar.
- Para a massa do pudim, em uma vasilha coloque o leite condensado e creme de leite. Misture bem até ficar homogêneo.
- Junte o suco de limão e bata com auxílio de um fuê até engrossar.
- Coloque a gelatina sem sabor no micro-ondas por a15 segundos, para derreter. Despeje na vasilha com o pudim e misture bem.
- Transfira essa mistura para a forma de pudim caramelizada, cubra com plástico filme e leve a geladeira por 6 horas.
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Conclusão: Aventure-se nesta Delícia de Pudim!
Ao preparar este Pudim de Limão Cremoso e Refrescante, você não apenas proporciona um momento especial para sua família, mas também garante um final de domingo repleto de sabor e frescor. Imagine a textura suave e o toque cítrico do limão derretendo-se suavemente na boca, trazendo aquele alívio perfeito após um dia agitado. Além de ser uma sobremesa irresistível, é fácil de fazer, ideal para compartilhar no almoço de domingo! Então, que tal reunir todos na cozinha e se aventurar juntos? Não esqueça de compartilhar essa receita incrível com amigos e familiares para que eles também desfrutem dessa experiência deliciosa. Vamos lá, mãos à obra! 🍋✨
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