Polenta feita na panela de Pressão: Delicie-se com Esta Recheio de Bolonhesa Irresistível!

Confira como fazer a receita da Polenta feita na panela de Pressão:

Você já experimentou a combinação perfeita de sabor e conforto? A nossa polenta de panela de pressão recheada com bolonhesa vai te conquistar! Essa receita é ideal para um jantar em família ou uma reunião com amigos, oferecendo uma refeição deliciosa e fácil de preparar. Feita com ingredientes simples, como fubá e uma suculenta carne moída, essa delícia é tudo que você precisa para aquecer o coração. Já fiz essa receita numa noite fria e foi um sucesso absoluto!

Ingredientes da Receita da polenta na panela de pressão:

Para a polenta

• 2 dentes de alho 
• 2 litros de água 
• 2 xícaras(chá) de fubá 
• Sal e óleo a gosto 

Para o molho de carne moída

•  1 tomate 
• 1 cebola 
• 2 dentes de alho 
• ½ kg de carne moída 
• ½ tablete de caldo de carne 
• 3 colheres(sopa) de extrato de tomate 
• Sal, colorau e pimenta do reino a gosto 
• Óleo e cheiro verde a gosto 
• ½ xícara(chá) de água

Para a montagem

• Mussarela fatiada a gosto 

Modo de preparo:

Da polenta

1. Numa tigela coloque o fubá e a água e misture bem para dissolver totalmente. Reserve. 
2. Coloque na panela de pressão o óleo e o alho amassado, leve ao fogo médio, e deixe dourar.
3.  Adicione a mistura de fubá, coloque o sal, leve em fogo baixo, mexendo sempre até começar a engrossar. 
4. Tampe a panela, e assim que levantar pressão deixe cozinhar por 15 minutos. Desligue o fogo, e espere sair a pressão. 

Do molho de carne moída

1. Na panela coloque o óleo, o alho, a cebola, leve ao fogo médio, e deixe dourar. Acrescente a carne moída, e misture bem, deixe fritar até ficar bem soltinha. 
2. Adicione o tomate picado, o tablete de caldo de carne, o sal, e refogue por 1 minuto. 
3. Coloque o extrato de tomate, o colorau, a pimenta do reino e o cheiro verde. Mexa bem, coloque a água, e deixe ferver por mais 2 minutos. Prove o sal, e retire do fogo.

Montagem

1. Num refratário coloque metade da polenta, o molho de carne moída, e mussarela fatiada e cubra com o restante da polenta, espalhando bem para ficar uniforme. 
2. Sirva em seguida essa incrível polenta de panela de pressão!

Agora é só saborear sua maravilhosa Receita da Polenta de Panela de Pressão, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!

Conclusão: A polenta que vai fazer sua vida mais gostosa!

Agora que você descobriu como preparar uma Polenta de Panela de Pressão recheada com bolonhesa, é hora de experimentar essa delícia e surpreender seu paladar! Imagine o aroma delicioso invadindo sua casa e a satisfação de ver seus amigos e familiares devorando cada pedacinho desse prato incrível. Além de ser uma refeição rápida e reconfortante, a polenta é versátil e perfeita para qualquer ocasião. Não guarde essa receita só para você! Compartilhe com aqueles que ama e transforme cada refeição em uma celebração. Vamos lá, mãos à obra! 🍽️✨

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