Confira como fazer a receita de Picadinho de Forno Cremoso:
Se você está à procura de uma receita deliciosa e fácil para impressionar suas visitas, o picadinho de forno cremoso é a escolha perfeita! Com uma combinação de sabores irresistíveis, esse prato é ideal para um almoço especial ou até mesmo um jantar aconchegante. Feito com carne suculenta, cebola e molho cremoso, ele promete conquistar o paladar de todos. A primeira vez que fiz esse picadinho, não sobrou nada — minha família simplesmente amou!
Ingredientes da receita de Picadinho de Forno Cremoso:
- 1 kg de batata cozida e amassada
- 1 caixinha de creme de leite
- 500 gramas de carne bovina cortada em tirinhas
- 200 ml de molho de tomate pronto
- 4 dentes de alho picados
- 1 cebola picada
- 1 ½ xícara(chá) de mussarela ralada
- 2 colheres(sopa)de molho inglês
- 2 colheres(sopa) de azeite
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Noz moscada a gosto
Modo de fazer:
- Numa panela coloque o azeite, leve em fogo médio, adicione a cebola e o alho e deixe dourar um pouco.
- Acrescente as tiras de carne e deixe fritar de ambos os lados. Coloque o sal, a pimenta do reino, o molho inglês, a noz moscada e misture bem.
- Adicione o molho de tomate, refogue por alguns minutos, e assim que levantar fervura, retire do fogo.
- Num refratário coloque a batata amassada, o creme deleite, o sal, a pimenta do reino, a noz moscada, e misture bem para homogeneizar os ingredientes.
- Espalhe bem para ficar nivelado, coloque metade da mussarela, em seguida o refogado de carne e cubra com o restante da mussarela.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 25 minuto, ou até o queijo derreter totalmente.
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