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Pão com Creme: Delícia Doce e Saborosa Igual ao da Padaria

Confira como fazer a receita de Pão com Creme:

Prepare um pão com creme docinho e gostoso, igual ao que você encontra no balcão da padaria. Esta receita é perfeita para quem deseja replicar em casa aquele pão macio e recheado com creme, que é irresistível no café da manhã ou no lanche da tarde. Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil, você pode desfrutar dessa delícia sempre que quiser. Vamos aprender a fazer esse pão com creme delicioso e prático.

Pão com Creme
Pão com Creme / receitas de pai

Ingredientes da receita de Pão com Creme:

Para a massa

  • 2 ovos 
  • 200-250 ml de leite
  • 500 gramas de farinha de trigo 
  • 4 colheres(sopa) de açúcar
  • 2 colheres(sopa) de margarina 
  • 1 envelope de fermento biológico seco 
  • 1 colher(café) de sal 

Para o creme de confeiteiro

  • 500 ml de leite 
  • 2 gemas
  • ½ caixinha de leite condensado 
  • 3 colheres(sopa) de maisena 
  • 1 colher(sopa) de essência de baunilha 

Para montagem

  • Gema para pincelar antes de assar
  • Leite condensado a gosto para pincelar após assado 

Modo de preparo:

Da massa

  1. Numa tigela coloque os ovos, o açúcar, o fermento biológico seco, a margarina, o sal, e o leite. Misture bem para homogeneizar os ingredientes. 
  2. Acrescente a farinha de trigo, aos poucos, misturando bem até o ponto de sovar na bancada e obter uma massa lisa, homogênea e que não grude nas mãos 
  3. Modele uma bola com a massa, coloque na tigela, cubra com um pano e deixe descansar por 30 minutos. 

Do creme de confeiteiro

  1. Coloque na panela o leite condensado, a maisena, a gemas e misture bem para dissolver totalmente. Adicione a essência de baunilha, o leite, mexa para incorporar, 
  2. Leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver e engrossar, deixe cozinhar por 2 minutos e retire do fogo. Transfira para uma tigela e deixe esfriar bem. 
  3. Depois de frio disponha num saco de confeiteiro com bico estrela.

Montagem

  1. Pegue uma porção de massa (70 gramas) modele uma bolinha, abra na bancada com um rolo formando um retângulo, e enrole como um mini rocambole.
  2. Repita o processo com o restante da massa e disponha os pãezinhos numa assadeira untada e enfarinhada. 
  3. Faça cortes com um bisturi, sobre cada pãozinho, porque quando crescer ele vai abrir, e é onde será colocado o creme. Deixe crescer por mais 30-40 minutos. 
  4. Após esse tempo, pincele com a gema, apenas nas bordas do pãozinho. Não pincele no centro pois iremos colocar o creme. 
  5. Depois de pincelar todos os pãezinhos, disponha o creme no local onde foi feito o corte, utilizando o saco de confeitar.
  6. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus, por cerca de 25 minutos. Retire do forno, e pincele com leite condensado a gosto. 

Agora é só saborear sua maravilhosa receita de Pão com Creme, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!

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Conclusão
: Compartilhe sua Experiência com Nosso Pão com Creme Delicioso

Fazer um pão com creme docinho e gostoso em casa é uma maneira maravilhosa de trazer o sabor da padaria para sua mesa. Esta receita fácil proporciona um pão macio e recheado com creme que todos vão adorar. Esperamos que você aproveite cada pedaço dessa delícia e compartilhe com seus amigos e familiares. Deixe seus comentários e nos conte como ficou seu pão com creme. Vamos juntos transformar seus lanches em experiências inesquecíveis e cheias de sabor!

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