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Pão Caseiro de Abóbora Cabotiá: Surpreenda no Café com Esta Delícia!

Confira como fazer a receita de Pão Caseiro de Abóbora Cabotiá:

Se você está em busca de uma maneira deliciosa e diferente de tornar o café da manhã ou da tarde ainda mais especial, vai adorar essa receita de pão caseiro de abóbora cabotiá! Com um sabor suave e uma textura incrível, este pão é perfeito para acompanhar o seu café ou chá favorito. Além de saboroso, é uma opção saudável e nutritiva. Aprenda a fazer e surpreenda-se com o resultado!

Pão Caseiro de Abóbora Cabotiá
Pão Caseiro de Abóbora Cabotiá / receitas da Cris 

Ingredientes da receita de Pão Caseiro de Abóbora Cabotiá:

  • 5 xícaras(chá) de farinha de trigo 
  • 1 xícara(chá) de abóbora cabotiã cozida e amassada
  • 200 ml de leite 
  • 2 ovos 
  • 1 envelope de fermento biológico seco 
  • 5 colheres(sopa) de açúcar
  • 2 colheres(sopa) de margarina 
  • 1 colher(sobremesa) de sal 
  • 2 gemas peneiradas
  • Açúcar cristal o quanto baste para polvilhar

Modo de preparo:

  1. Numa leiteira coloque o leite e a margarina, leve em fogo baixo e deixe aquecer levemente até derreter.
  2. Retire do fogo, deixe amornar, coloque numa bacia grande, adicione o fermento biológico, mexa bem, coloque o açúcar e misture um pouco mais.
  3. Acrescente a abóbora cozida e amassada, misture para agregar, coloque o sal, os ovos levemente batidos, e misture para incorporar. 
  4. Por último coloque a farinha de trigo, aos poucos, misturando bem com uma colher, até o ponto de amassar com as mãos na bancada e obter uma massa lisa, homogênea que não grude nas mãos!
  5. Modele uma bola, disponha na bacia, cubra com um pano e deixe descansar por 60 minutos. 
  6. Após esse tempo, divida a massa em 2 partes, pegue uma delas, abra na bancada modelando um retângulo e enrole como um rocambole.
  7. Repita o processo com a outra parte de massa, e disponha os pães em 2 formas para pão (28 cm x 11 cm) cada uma.
  8. Cubra as formas com um pano e deixe descansar novamente por mais 30 minutos. 
  9. Depois disso, pincele com gema, polvilhe açúcar cristal e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 45 minutos. 

Agora é só saborear sua maravilhosa Receita de Pão Caseiro de Abóbora Cabotiá, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!

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Dicas extras (opcional):

  • Varie os acompanhamentos: Sirva o pão de abóbora com manteiga, geleias, queijos ou até mesmo um fio de mel para diversificar o sabor.
  • Use especiarias: Acrescente canela, noz-moscada ou gengibre à massa para um toque especial e aromático.
  • Incorpore sementes: Adicione sementes de chia, linhaça ou girassol à massa para aumentar o valor nutricional e a textura.
  • Experimente diferentes farinhas: Substitua parte da farinha de trigo por farinha integral ou de aveia para uma versão mais saudável.
  • Dê um toque especial: Pincele a superfície do pão com gema de ovo antes de assar para um acabamento dourado e brilhante.

Conclusão: Desfrute do Seu Pão Caseiro de Abóbora Cabotiá

Preparar o pão caseiro de abóbora cabotiá é uma maneira saborosa e saudável de diferenciar a hora do café. Com sua textura macia e sabor irresistível, este pão vai conquistar você e sua família. Experimente essa receita hoje mesmo e compartilhe com seus amigos para que todos possam desfrutar dessa delícia!

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