Confira como fazer a receita de Ovo de Páscoa na Travessa:
Se você está em busca de uma receita que vai fazer sua Páscoa ficar ainda mais deliciosa, o ovo de páscoa na travessa é a escolha perfeita! Com uma crosta crocante irresistível, essa versão prática do clássico ovo é ideal para compartilhar com a família. Feita com ingredientes simples, ela combina chocolate derretido, creme de leite e outras coisas simples, você vai criar uma sobremesa que é puro amor. Na minha infância, eu adorava a hora de fazer essa receita com minha avó – era diversão garantida, e o resultado, uma explosão de sabor!
Ingredientes da receita de Ovo de Páscoa na Travessa:
- 1 sachê de gelatina incolor, dissolvido em 5 colheres (sopa) de água fria, conforme as instruções da embalagem
- 1 caixinha de creme de leite (200 g)
- 150 g de chocolate meio amargo derretido (para a casquinha de chocolate)
- 400ml de polpa de maracujá batida com 100ml de água (4 maracujás grandes ou 5 a 6 maracujás médios)
- 1 caixinha de leite condensado (395 g)
Modo de fazer:
- No copo do liquidificador adicione 400ml de polpa de maracujá (para isso, utilize 4 maracujás grandes ou 5 a 6 maracujás médios) e junte 100ml de água.
- Tampe e bata rapidamente, em seguida passe pela peneira sobre uma vasilha, obtendo o suco concentrado de maracujá.
- Despeje esse suco concentrado de maracujá no copo do liquidificador e acrescente: 1 caixinha de leite condensado e 1 caixinha de creme de leite.
- Tampe e bata bem para homogenizar.
- Na sequência, ligue o liquidificador e vá despejando a gelatina incolor, dissolvida na água fria, conforme as instruções da embalagem.
- Transfira essa mousse para uma travessa e leve à geladeira, mantendo por cerca de 4 horas.
- Quando estiver próximo do momento de tirar a mousse já firme da geladeira, prepare a casquinha de chocolate.
- Para isso, coloque 150 g de chocolate meio amargo picado numa tigelinha e leve ao micro-ondas para derreter, pausando e misturando a cada 30 segundos, para não queimar. Tire e misture mais um pouco.
- Despeje o chocolate derretido sobre a mousse na travessa e volte à geladeira, deixando por mais 20 minutos.
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Conclusão: Prepare-se para um Ovo de Páscoa Irresistível!
Agora que você já aprendeu a fazer essa deliciosa receita de Ovo de Páscoa na travessa, é hora de aproveitar cada pedacinho dessa explosão de sabor! Imagine a casquinha crocante quebrando e revelando um recheio cremoso que vai conquistar todos na sua casa. Além de ser uma opção prática e divertida de fazer com os familiares ou amigos, essa delícia é perfeita para surpreender na Páscoa! Não guarde essa maravilha só para você, compartilhe essa receita com quem você ama e prepare-se para receber muitos elogios. Vamos lá, todos merecem experimentar essa tentação!
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