Confira como fazer a receita da Massa para Pastel Assado:
Se você está em busca de uma massa incrível para pastel assado que vai desmanchar na boca, você está no lugar certo! Com apenas 3 ingredientes simples, essa receita se torna a estrela dos seus lanches e festas. Ideal para aqueles momentos em família ou um lanche compartilhado com amigos, essa massa combina praticidade e sabor. Prepare-se para transformar sua cozinha em um verdadeiro ateliê de delícias! Assim como eu, que sempre me lembro dos pasteis feitos pela minha avó, essa receita trará memórias afetivas e um sabor irresistível a cada mordida.
Ingredientes da Receita da Massa para Pastel Assado:
Para a massa
- ¼ xícara(chá) de água
- ¼ xícara(chá) de manteiga ou margarina com sal
- 1 xícara(chá) de farinha de trigo
Para o recheio
- Recheio de frango ou de sua preferência
- Requeijão cremoso a gosto
- Azeitona picada a gosto
- Gema para pincelar
Modo de preparo:
Da massa
- Numa tigela coloque a farinha de trigo, a manteiga ou margarina com sal, misture bem, adicione a água, aos poucos, até obter o ponto de amassar na bancada.
- Sove muito bem por alguns minutos até obter uma massa lisa, homogênea que não grude nas mãos.
- Disponha a massa num saco plástico, e deixe descansar, na geladeira por 60 minutos ou 20 minutos no freezer.
Montagem
- Após esse tempo de geladeira, abra uma porção de massa na bancada e corte um disco.
- Coloque o requeijão, uma porção de recheio de frango e a azeitona picada.
- Feche bem para retirar o ar, vire a borda, empurra a ponta e dobre para dentro. Faça isso em toda a borda para vedar bem.
- Repita esse processo com o restante da massa e disponha os pasteis numa assadeira forrada com papel manteiga.
- Pincele com gema, e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos.
Conclusão: Experimente agora a Massa que Desmancha na Boca!
Preparar essa receita de massa especial para pastel assado é uma experiência gratificante e surpreendentemente simples, utilizando apenas três ingredientes. Ao fazer essa massa, você descobrirá a satisfação de criar um prato que não só encanta pelo sabor, mas também pela textura irresistível que derrete na boca. Não perca a oportunidade de impressionar amigos e familiares com essa iguaria que certamente se tornará uma favorita em seu repertório culinário. Compartilhe essa receita com aqueles que apreciam uma boa refeição e desfrutem juntos dessa deliciosa descoberta!
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