Confira como fazer a receita de Mandioca Cremosa ao Forno:
Transforme o Dia dos Pais em uma celebração inesquecível com esta Mandioca Cremosa ao Forno. Rica em sabor e com uma textura irresistível, esta receita é a escolha perfeita para ser o prato principal do almoço em família. Com ingredientes simples e um preparo fácil, você vai surpreender a todos com uma refeição que combina tradição e muito carinho!
Ingredientes da receita de Mandioca Cremosa ao Forno:
Para a mandioca
- 800 gramas de mandioca
- 1 colher(sopa) de manteiga
- Sal a gosto
- Água fervente o quanto baste
Para o molho branco
- 550 ml de leite
- 200 gramas de bacon picado
- 3 dentes de alho
- ½ cebola
- 2 colheres(sopa) de manteiga
- 2 colheres(sopa) de farinha de trigo sem fermento
- Sal e noz moscada a gosto
Para a montagem
- 150 gramas de mussarela fatiada
- Cheiro verde a gosto
- Pimenta biquinho para decorar
Modo de preparo:
Da mandioca
- Numa panela com água fervente, em fogo médio, coloque a mandioca cortada em pedaços, o sal e a manteiga.
- Deixe cozinhar até ficar bem macia, retire do fogo, escorra a água e disponha num refratário.
Do molho branco
- Numa panela em fogo médio, coloque o bacon picado, e deixe fritar bem. Reserve 2/3 desse bacon frito para a finalização.
- Na panela com o restante do bacon frito, coloque a manteiga, a cebola picada, o alho triturado e deixe refogar um pouco.
- Acrescente a farinha de trigo e misture bem até formar uma massinha. Adicione o leite, misture bem, coloque o sal, a noz moscada e mexa para agregar.
- Continue no fogo, mexendo sempre até ferver, engrossar e obter um creme homogêneo e encorpado.
Montagem
- Polvilhe o cheiro verde sobre a mandioca no refratário, despeje o molho branco e disponha a mussarela fatiada.
- Coloque o bacon frito reservado, e leve para gratinar em forno pré-aquecido a 180 graus até derreter totalmente o queijo.
- Retire do forno, polvilhe mais cheiro verde, decore com pimenta biquinho e sirva.
Agora é só saborear sua maravilhosa receita de Mandioca Cremosa ao Forno, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!
Conclusão: Mandioca Cremosa ao Forno: Sabor e Tradição para o Dia dos Pais
Esta Mandioca Cremosa ao Forno é a escolha ideal para o almoço de Dia dos Pais, trazendo uma combinação perfeita de sabor e cremosidade. O prato principal que vai deixar seu pai encantado e a família reunida em torno de uma refeição cheia de afeto. Prepare com amor e celebre essa data especial com uma receita que é puro conforto e delícia!
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