Confira como fazer a receita do Fricassê de Frango Cremoso:
Se você está à procura de uma sugestão deliciosa para o almoço de domingo, o fricassê de frango cremoso é a aposta perfeita para arrasar na mesa! Com uma combinação de frango desfiado, creme de leite e milho, essa receita é prática e cheia de sabor, ideal para reunir a família ao redor da mesa. O fricassê é um prato que traz conforto e aconchego, perfeito para momentos especiais. Garanto que com essa sugestão de almoço, você conquistará todos os paladares! Preparando essa delícia, com certeza, você revive momentos especiais em cada garfada.
Ingredientes da Receita do Fricassê de Frango Cremoso:
Para o frango refogado
- 600 gramas de frango cozido e desfiado
- 3 dentes de alho amassados
- 2 tomates picados
- 1 cebola picada
- ½ latinha de milho verde sem a água
- Extrato de tomate a gosto
- Sal, orégano e pimenta do reino a gosto
- Azeitonas a gosto
- Cheiro verde a gosto
- Óleo ou azeite a gosto
Para o creme de milho
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 ½ latinha de milho verde sem a água
- 350 ml do caldo do cozimento do frango
- 1 colher(sopa) bem cheia de maisena
- Sal a gosto
Para a montagem
- 100 gramas de bacon em cubinhos frito
- 250 gramas de mussarela fatiada
- Cheiro verde a gosto
- Batata palha a gosto
Modo de preparo:
Do frango refogado
- Numa panela coloque o óleo ou azeite, a cebola picada, o alho amassado, leve em fogo médio e deixe dourar bem.
- Adicione o tomate picado, refogue bem até murchar, coloque o extrato de tomate, o frango cozido e desfiado, misture bem e deixe refogar um pouco mais.
- Coloque o sal, o orégano, a pimenta do reino, o milho verde, a azeitona, o cheiro verde, misture para agregar, e refogue por 1 minuto. Retire do fogo e reserve.
Do creme de milho
- No liquidificador coloque o milho verde, a maisena, o caldo do cozimento do frango, o creme de leite, o sal, e bata bem por 2 minutos para triturar bem e homogeneizar.
- Despeje essa creme na panela onde está o frango refogado, leve em fogo médio e deixe ferver por 5 minutos para cozinhar bem.
- Adicione o cheiro verde, misture para agregar e retire do fogo.
Montagem
- Coloque metade do creme de frango num refratário, uma camada de mussarela fatiada, o restante do creme de frango e finalize com a mussarela fatiada.
- Leve para gratinar em forno pré-aquecido a 180 graus até derreter todo o queijo. Retire do forno, cubra com a batata palha, cheiro verde picadinho e o bacon frito.
Conclusão: Experimente e encante com esta sugestão!
Ao preparar o fricassê de frango cremoso, você não apenas cria um prato irresistível, mas também promove momentos especiais à mesa. A combinação de sabores e a textura cremosa são ideais para surpreender amigos e familiares durante o almoço de domingo, tornando-o uma ocasião memorável. Este prato é uma verdadeira sugestão de como elevar sua culinária a um novo patamar. Ao compartilhar esta receita, você também compartilha experiências e amor. Não hesite! Experimente esta sugestão e convide seus entes queridos a saborear essa delícia.
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