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Segredos Revelados: Como Fazer a Empadinha de Frango Perfeita!

Confira como fazer a receita de Empadinha de Frango:

Descubra todos os segredos para preparar a empadinha de frango mais perfeita de todas! Com uma massa super crocante e um recheio suculento, essa receita vai conquistar seu paladar e se tornar a favorita em suas reuniões e festas. Siga nosso passo a passo detalhado e aprenda as dicas que fazem toda a diferença para alcançar o resultado ideal. Prepare-se para surpreender a todos com uma empadinha de frango irresistível e cheia de sabor.

Empadinha de Frango
Empadinha de Frango / Canal como fazer

Ingredientes da receita de Empadinha de Frango:

Recheio

  • 4 dentes de alho picadinhos
  • 1/2 cebola média picada
  • 1/2 colher de sopa de colorau
  • 600 g de peito de frango cozido e desfiado
  • 2 colheres de sopa de milho verde
  • 1 colher de sopa de azeitonas verdes picadas
  • 100 ml de água
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo (dissolvida em 100 ml de água)
  • 4 colheres de sopa de requeijão cremoso
  • Sal a gosto

Massa

  • 500 g de margarina
  • 1 colher de chá de sal
  • 950 g de farinha de trigo

Montagem

  • Requeijão cremoso a gosto
  • 1 gema de ovo

Modo de preparo:

Recheio

  1. Em uma panela, frite a cebola e o alho em azeite até dourar levemente.
  2. Adicione o colorau e refogue por alguns instantes.
  3. Acrescente o peito de frango cozido e desfiado, mexendo bem.
  4. Coloque o milho verde, as azeitonas verdes picadas e a água, deixando cozinhar até começar a borbulhar.
  5. Adicione a farinha de trigo dissolvida em água aos poucos, mexendo sempre, até engrossar bem.
  6. Transfira para uma tigela e, assim que amornar, incorpore o requeijão cremoso.
  7. Acerte o sal e reserve.

Massa

  1. Em uma tigela, misture a margarina, o sal e metade da farinha de trigo com as pontas dos dedos até formar uma farofa úmida.
  2. Vá adicionando o restante da farinha aos poucos, até obter uma massa quebradiça, mas lisa.
  3. Leve a massa à geladeira por 5 minutos.

Montagem

  1. Porcione a massa e preencha o fundo e as laterais das forminhas de empadinha.
  2. Coloque uma camada de requeijão cremoso e o recheio de frango.
  3. Cubra as empadinhas com uma camada de massa, decorando como desejar.
  4. Coloque as forminhas em uma assadeira e pincele a gema de ovo batida sobre as empadinhas.
  5. Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 25 minutos.

Agora é só saborear sua maravilhosa Receita de Empadinha de Frango, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!

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Dicas extras (opcional):

  • Utilize manteiga gelada na massa: Para garantir uma textura crocante e saborosa.
  • Marinar o frango antes de cozinhar: Assim, o recheio fica mais temperado e suculento.
  • Adicione requeijão cremoso ao recheio: Para deixar a empadinha ainda mais saborosa e cremosa.
  • Asse as empadinhas em forno preaquecido: Isso ajuda a massa a cozinhar uniformemente.
  • Pincele gema de ovo na massa: Para um acabamento dourado e brilhante.

Conclusão: Segredos Revelados: Como Fazer a Empadinha de Frango Perfeita!

Fazer a empadinha de frango perfeita é uma arte que agora você domina! Com nossas dicas e segredos, você vai impressionar seus convidados e transformar suas reuniões em momentos ainda mais especiais. A massa crocante, o recheio suculento e o toque especial de cada detalhe fazem toda a diferença. Não perca tempo e experimente essa receita hoje mesmo, compartilhe com seus amigos e familiares e veja como é fácil preparar uma empadinha de frango simplesmente irresistível!

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