Confira como fazer a receita de Croquete de Milho:
Descubra como preparar croquete de milho, um petisco diferente e delicioso que vai surpreender suas visitas. Perfeito para qualquer ocasião, esta receita é fácil de fazer e promete agradar a todos com seu sabor único e crocante. Com ingredientes simples e um preparo rápido, você pode criar um aperitivo que vai se tornar o destaque das suas reuniões. Vamos aprender juntos a fazer esses croquetes irresistíveis e encantar seus convidados!
Ingredientes da receita de Croquete de Milho:
- 1 lata de milho em conserva (280g)
- A mesma medida da lata de leite (250ml)
- 2 ovos
- 1 pitada de sal
- queijo parmesão ralado (100g)
- 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga (50g)
- 3 xícaras de farinha de trigo (300g)
- 150g de queijo muçarela
- 150g de farinha de rosca (para empanar)
- 1/2 xícara de leite (para empanar)

Modo de preparo:
- Comece cortando a muçarela em cubos pequenos.
- Em uma panela coloque o milho verde com a água da conserva, o leite, as gemas, o parmesão, a manteiga e o sal.
- Misture bem e leve a panela ao fogo médio, adicione a farinha de trigo aos poucos até incorporar.
- Quando a massa soltar do fundo da panela desligue o fogo.
- Aguarde até que seja possível abrir a massa.
- Abra pequenas porções na palma da mão recheie com a muçarela, faça isso com toda a massa.
- Passe o croquete de milho em uma mistura de leite com claras e depois na farinha de rosca.
- Frite em óleo bem quente fritando em pequenas porções.
- Caso deseje congelar o croquete de milho, leve ao freezer antes de fritar e retire somente na hora de fritar.
- Sirva esse incrivelmente saboroso croquete de milho.
Agora é só saborear sua maravilhosa Receita de Croquete de Milho, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!
Dicas extras (opcional):
- Use milho fresco: Para um sabor mais intenso, utilize milho fresco debulhado na receita.
- Adicione queijo ralado: Misture queijo ralado à massa dos croquetes para um toque extra de sabor e cremosidade.
- Tempere bem a massa: Utilize temperos como alho, cebola, pimenta-do-reino e ervas frescas para dar mais sabor aos croquetes.
- Frite em óleo quente: Assegure-se de que o óleo está bem quente antes de fritar os croquetes para que fiquem dourados e crocantes por fora.
- Empane bem: Passe os croquetes em farinha de trigo, ovos batidos e farinha de rosca para garantir uma crocância irresistível.
Conclusão: Desfrute do Croquete de Milho: Petisco Diferente e Delicioso
Com esta receita, você pode preparar croquete de milho, um petisco diferente e delicioso que vai surpreender suas visitas. A combinação de milho fresco e temperos aromáticos cria um aperitivo irresistível, perfeito para qualquer ocasião. Experimente, adapte ao seu gosto e compartilhe essa delícia com seus convidados. Transforme suas reuniões em momentos especiais e cheios de sabor com esses croquetes crocantes e saborosos. Faça do Croquete de Milho o destaque dos seus petiscos e aproveite os elogios que certamente virão!
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