Confira como fazer a receita de Croquete de Batata Maravilhoso:
Se você adora batata frita, prepare-se para se surpreender com essa receita de croquete de batata maravilhoso! Crocante por fora e macio por dentro, esse croquete é tão saboroso que vai deixar qualquer batata frita comum para trás. Perfeito para acompanhar refeições ou como petisco em encontros, esse croquete é fácil de fazer e garante muitos elogios. Com uma textura irresistível e um sabor único, é uma opção que vai agradar a todos.
Ingredientes da receita de Croquete de Batata Maravilhoso:
- 2 colheres (sopa) de leite integral
- 1 colher (chá) de sal
- 3 colheres (sopa) de manteiga (75g)
- farinha de trigo, 2 ovos e farinha de rosca (para empanar)
- 1kg de batatas cozidas apenas na água
Modo de preparo:
- Após cozinhar as batatas, amasse-as com um garfo enquanto ainda estiverem quentes.
- Acrescente o sal, a manteiga e o leite, misturando bem.
- Transfira essa massinha para um saco de confeitar ou um saquinho vazio e limpo de farinha de trigo, por exemplo, ou outro que você tiver, cortando a pontinha.
- Disponha com o saquinho, a massa em formato compridinho, de bastões, numa assadeira já untada com manteiga, mantendo um espaço entre os croquetes.
- Feito isso, leve ao congelador por cerca de 1 hora para firmar bem.
- Os bastões estando firmes, corte-os na largura de 4 dedos ou como desejar.
- Para empanar, disponha a farinha de trigo numa vasilha, os ovos batidos em outra e a farinha de rosca numa terceira vasilha.
- Vá passando os croquetes primeiramente na farinha de trigo, em seguida nos ovos e por último na farinha de rosca. Repita este processo com todos os croquetes e acomode-os num prato ou forma.
- Aqueça uma panela com óleo, adicione alguns croquetes e frite-os. Faça isso até terminar.
- Retire e escorra em papel-toalha
Agora é só saborear sua maravilhosa receita de Croquete de Batata Maravilhoso, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!
Conclusão: Deixe a Batata Frita de Lado e Experimente Esse Croquete de Batata
Esse croquete de batata é tão delicioso que vai roubar o lugar da batata frita no seu cardápio! A crocância perfeita aliada ao interior macio e saboroso vai conquistar até os paladares mais exigentes. Seja como acompanhamento ou petisco, essa receita é uma ótima pedida para qualquer ocasião. Experimente e veja como esse croquete pode se tornar o novo favorito da sua família e amigos. Não deixe de compartilhar essa delícia!
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