Confira como fazer a receita de Costelinha Suculenta que Solta do Osso:
Se você está em busca da receita perfeita para impressionar seus convidados na confraternização de Ano Novo, você chegou ao lugar certo! Esta receita de costelinha que solta do osso é a escolha ideal para marcar um momento especial. Com uma combinação de temperos e marinadas, essa delícia se torna irresistível e vai conquistar até os paladares mais exigentes. Prepare-se para servir um prato que vai transformar sua celebração em um verdadeiro banquete! Lembro da primeira vez que fiz essa receita; a alegria no rosto dos amigos valeu cada minuto!
Ingredientes da receita de Costelinha Suculenta que Solta do Osso:
- 3 dentes de alho
- 1 pimenta de cheiro
- 50 ml de vinagre
- 1 xícara(chá) de molho barbecue
- 1,200 kg de costelinha suína
- 2 colheres(sopa) de molho shoyu
- 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
- 1 colher (sopa) de tomilho seco
- 1 colher(café) de pimenta caiena
- 1 colher(café) de cominho
- 1 colher(café) de pimenta do reino
- 1 colher(sobremesa) de sal
- 1 colher(sobremesa) de páprica
Modo de preparo:
- Disponha numa assadeira retangular forrada com papel alumínio com sobras nas laterais, a peça de costelinha suína com a parte da gordura virada para cima.
- Numa vasilha coloque o vinagre, o açúcar mascavo, o chimichurri, o tomilho seco, a pimenta caiena, o cominho, a páprica picante e o alho amassado com a pimenta de cheiro.
- Adicione o molho shoyu, o sal e a pimenta do reino, misture bem para homogeneizar e despeje essa marinada sobre a costelinha na assadeira.
- Espalhe bem para envolver todos os temperos na carne, cubra com o papel alumínio e deixe marinar por no mínimo 40 minutos.
- Após esse tempo, asse em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 45 minutos.
- Retire do forno, remova o papel alumínio, e transfira a costelinha par outra assadeira e cubra com o molho que ficou na assadeira onde foi assada.
- Pincele toda a costelinha com o molho barbecue e leve para assar por cerca de 5-8 minutos.
- Retire do forno, vire a peça e pincele com barbecue, leve para assar por mais 5 minutos.
- Repita esse processo por mais 3 vezes até ficar com uma superfície bem dourada.
Agora é só saborear sua maravilhosa receita da Costelinha Suculenta que Solta do Osso Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!
Conclusão: Aproveite a Magia da Receita de Costelinha que Solta do Osso! 😋
Ao preparar esta irresistível receita de costelinha que solta do osso, você não apenas encanta seu paladar, mas também cria uma experiência inesquecível para sua confraternização de Ano Novo. O aroma envolvente e o sabor suculento deixarão seus convidados maravilhados, elevando a celebração a um novo patamar. Não perca a oportunidade de compartilhar momentos especiais: convide amigos e familiares a se deliciarem com esta iguaria. Experimente hoje mesmo e transforme sua festa em uma memória saborosa! Compartilhe esta receita e espalhe a alegria da gastronomia em sua mesa!
Compartilhe essa receita:
Siga-nos nas redes socias:
Gostou? Então não se esqueça de compartilhar no grupo da família e também para aquele seu amigo(a) que curte cozinhar!! 🙂
Aqui postamos diariamente todas novidades do mundo da gastronomia. Marque nosso site nos favoritos do seu navegador e venha sempre nos visitar!
Por hoje é isso, seja sempre muito bem vindo(a) ao nosso site 😉
Fone/Whats (17) 99782-7161
