Confira como fazer a receita de Cachorro Quente no Palito:
Descubra a receita de cachorro quente no palito, a nova tendência que está conquistando a internet! Essa versão divertida e prática do clássico cachorro quente é perfeita para festas, lanches ou qualquer ocasião especial. Com uma combinação de salsicha envolta em uma massa deliciosa e crocante, esse petisco é irresistível e fácil de fazer. Aprenda a preparar essa delícia de maneira simples e rápida, utilizando ingredientes que você já tem em casa. Surpreenda sua família e amigos com o cachorro quente no palito e entre na onda dessa moda gastronômica que está fazendo sucesso nas redes sociais!
Ingredientes da receita de Cachorro Quente no Palito:
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento
- ½ colher (café) de sal
- 1 ovo inteiro
- 200 g de salsicha
- 200 g de queijo muçarela fatiada
- ½ xícara (chá) de leite integral
- farinha panko o quanto baste (para empanar)
- 1 colher (chá) de fermento químico em pó
- palitos de churrasco o quanto baste
- óleo o quanto baste (para a fritura)
Modo de preparo:
- Afervente as salsichas em uma panela com água no fogo.
- Enquanto isso, prepare a massinha: em uma tigela, adicione o ovo, o leite integral, o sal e bata com um fouet.
- Acrescente aos poucos a farinha de trigo, mexendo a cada adição.
- A massa não pode ficar nem muito dura e nem muito mole, se precisar, corrija com um pouco mais de leite ou farinha. Essa massa fica parecendo uma massinha de bolinho de chuva.
- Por fim, agregue o fermento em pó, misturando novamente.
- Transfira essa massa para um copo comprido, como um copo de medida, por exemplo, para facilitar na hora de empanar. Reserve.
- As salsichas estando cozidas, escorra a água, passe para uma vasilha e reserve.
- Pegue um palito de churrasco, espete a salsicha (sem precisar ir até o final, para o palito não vazar na outra ponta), envolva a salsicha espetada com uma fatia de muçarela e mergulhe na massinha reservada no copo, deixando escorrer o excesso.
- Empane com farinha panko e reserve. Repita o processo para preparar e empanar todas as salsichas.
- Em uma panela com óleo quente, frite as salsichas no palito, deixando dourar por igual de todos os lados. Não adicione muitas de uma vez, no máximo, 3 unidades, para o óleo não esfriar e encharcar os espetinhos.
- Retire e escorra em papel-toalha!
Agora é só saborear sua maravilhosa Receita de Cachorro Quente no Palito, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!
Dicas extras (opcional):
- Use diferentes tipos de salsichas: Experimente salsichas de frango, peru ou vegetarianas para variar o sabor.
- Adicione temperos à massa: Misture ervas secas, como orégano ou manjericão, na massa para um toque especial.
- Sirva com molhos variados: Ofereça ketchup, mostarda, maionese e molhos especiais como barbecue ou maionese temperada.
- Faça versões mini: Corte as salsichas ao meio para fazer mini cachorros quentes no palito, perfeitos para petiscos.
- Passe na farinha de rosca: Para um toque extra crocante, passe o cachorro quente na farinha de rosca antes de fritar.
Conclusão: Entre na Moda do Cachorro Quente no Palito: Delicioso e Prático
Com a receita de cachorro quente no palito, você vai trazer a nova tendência da internet direto para a sua cozinha. Essa versão divertida e saborosa do clássico cachorro quente é perfeita para qualquer ocasião, desde festas até lanches rápidos. Personalize a receita ao seu gosto, experimentando diferentes tipos de salsichas e temperos na massa. Sirva com molhos variados e surpreenda sua família e amigos com essa delícia crocante e prática. Faça do cachorro quente no palito um sucesso em suas refeições e aproveite momentos especiais com essa novidade irresistível!
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