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Broa de Fubá Crocante: Receita Sem Farinha de Trigo para Facilitar Seu Dia

Confira como fazer a receita de Broa de Fubá Crocante:

Descubra como preparar uma deliciosa broa de fubá crocante que não precisa de farinha de trigo para dar o ponto. Esta receita é perfeita para quem busca uma opção prática e sem glúten, ideal para o café da manhã ou lanche da tarde. Com ingredientes simples e um preparo fácil, você pode criar uma broa irresistível e crocante que vai conquistar a todos. Vamos aprender juntos a fazer essa broa de fubá e trazer um toque especial às suas refeições!

Ingredientes da receita de broa de fubá crocante:

  • 1 ½ xícara(chá) de fubá mimoso 
  • ½ xícara(chá) de açúcar
  • ½ xícara(chá) de maisena 
  • 1/3 xícara(chá) de manteiga 
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó 
  • 1 ovo 
Broa de fubá crocante
Broa de fubá crocante / nossa cozinha

Modo de preparo:

  1. Coloque numa tigela o ovo, o açúcar, a manteiga, e misture bem com um fouet para homogeneizar e obter um creme esbranquiçado.
  2. Adicione a maisena, o fubá, o fermento em pó e misture um pouco mais até o ponto de amassar com as mãos e obter uma massa lisa, homogênea que não grude nas mãos. 
  3. Pegue uma porção de massa, modele uma bolinha e disponha numa assadeira forrada com papel manteiga. Repita o processo com o restante da massa.
  4. Achate cada bolinha com um garfo para ficar charmosa, e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 15-18 minutos. 
  5. Retire do forno, deixe esfriar antes de retirar da assadeira e disponha sobre uma grade. 
  6. E agora se delicie com essa maravilha de broa de fubá!

Agora é só saborear sua maravilhosa Receita de Broa de fubá crocante, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!

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Dicas extras (opcional):

  • Use fubá de boa qualidade: Escolha um fubá fino e de boa qualidade para obter uma broa mais macia e saborosa.
  • Adicione queijo ralado: Misture queijo parmesão ou meia-cura ralado à massa para um toque de sabor extra.
  • Incorpore erva-doce: Adicione sementes de erva-doce à massa para um aroma e sabor característicos das broas tradicionais.
  • Deixe descansar antes de assar: Deixe a massa descansar por alguns minutos antes de levar ao forno para garantir uma textura perfeita.

Conclusão: Desfrute da Broa de Fubá Crocante: Prática e Deliciosa

Com esta receita, você pode preparar uma broa de fubá crocante que não precisa de farinha de trigo para dar o ponto, tornando-a uma opção prática e sem glúten. Fácil de fazer e com um resultado delicioso, essa broa é perfeita para qualquer ocasião, garantindo sabor e crocância a cada mordida. Experimente, adapte ao seu gosto e compartilhe essa delícia com amigos e familiares. Transforme seus cafés da manhã e lanches em momentos especiais com essa broa de fubá irresistível. Faça da Broa de Fubá a estrela das suas refeições!

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