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Bombom Prestígio na Travessa: Sobremesa Maravilhosa que Todos Vão Querer

Confira como fazer a receita de Bombom Prestígio na Travessa:

Descubra a incrível sobremesa bombom prestígio na travessa, uma delícia que vai deixar todos pedindo a receita. Com camadas de chocolate e um recheio de coco cremoso, esta sobremesa é perfeita para qualquer ocasião especial. Simples de preparar e absolutamente irresistível, ela combina o sabor clássico do bombom prestígio em uma versão de travessa que vai surpreender e encantar seus convidados.

Bombom Prestígio na Travessa
Bombom Prestígio na Travessa / Marina Ferreira

Ingredientes da receita de Bombom Prestígio na Travessa:

Para a sobremesa

  • 1 xícara (chá) de coco ralado ou em flocos
  • 1 caixinha de leite condensado (395g)
  • 2 caixinhas de creme de leite (totalizando 400g)
  • 1 vidrinho de leite de coco (200ml)
  • ½ xícara (chá) de amido de milho 
  • 2 xícaras (chá) de leite integral em temperatura ambiente (420ml)
  • coco ralado a gosto (para a finalização)

Para a ganache

  • 1 caixinha de creme de leite (200g)
  • 180g de chocolate ao leite picado

Modo de preparo:

Da sobremesa

  1. Adicione numa panela com fundo grosso, ainda fora do fogo: o leite condensado e o amido de milho. Misture bem com uma espátula, para a completa dissolução do amido.
  2. Acrescente o creme de leite, o leite de coco, o leite e o coco ralado e misture bem.
  3. Agora, sim, leve ao fogo alto e vá misturando sem parar, até adquirir uma consistência cremosa.
  4. Após ferver, abaixe o fogo e continue misturando por mais uns 5 minutos, para cozinhar bem o amido e o creme engrossar.
  5. Desligue o fogo e reserve.
  6. Com a ganache pronta, divida o creme de coco em 3 partes e use uma delas para forrar o fundo de uma travessa refratária, espalhando com as costas de uma colher.
  7. Na sequência, com uma colher, espalhe parte da ganache sobre o creme(reserve a maior parte para a finalização)
  8. Faça outra camada de creme, mais uma camada de ganache, a última camada de creme e o que restou da ganache, cobrindo todo o creme.
  9. Espalhe com as costas de uma colher e salpique com coco ralado.
  10. Leve à geladeira por, pelo menos, 6 horas, ou até ficar bem gelada e consistente.
  11. Sirva e desfrute da sua fantástica sobremesa bombom prestígio!

Da ganache

  1. Coloque numa tigelinha o chocolate ao leite picado e o creme de leite.
  2. Leve ao micro-ondas para derreter, pausando e mexendo a cada 30 segundos, para não queimar. Se não tiver micro-ondas, derreta em banho-maria.
  3. Após derreter, misture bem

Agora é só saborear sua maravilhosa receita de Bombom Prestígio na Travessa, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!

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Conclusão: Bombom Prestígio na Travessa: Sobremesa Irresistível para Qualquer Ocasião

Essa sobremesa bombom prestígio na travessa é uma verdadeira tentação. Com seu recheio cremoso de coco e cobertura de chocolate, ela vai conquistar o paladar de todos. Fácil de preparar e perfeita para qualquer ocasião especial, essa receita é a escolha certa para encantar seus convidados. Gostou da receita? Compartilhe com seus amigos nas redes sociais e marque a gente para mais delícias irresistíveis como essa!

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