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Bolo Pamonha com Recheio de Requeijão: Receita de Fazenda para o Lanche da Tarde

Confira como fazer a receita de Bolo Pamonha com Recheio de Requeijão:

Este bolo pamonha com recheio de requeijão é uma verdadeira delícia de fazenda, perfeito para o seu lanche da tarde. Com a combinação irresistível de milho e requeijão, ele traz um sabor autêntico e caseiro que agrada a todos. Fácil de fazer e com ingredientes simples, essa receita vai te transportar direto para a cozinha da roça. Aprenda a preparar este bolo pamonha e surpreenda sua família com essa maravilha!

Bolo Pamonha com Recheio de Requeijão
Bolo Pamonha com Recheio de Requeijão / juh simplicia

Ingredientes da receita de Bolo Pamonha com Recheio de Requeijão:

  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó 
  • 3 ovos inteiros
  • 1 lata (medida) de leite integral (260ml)
  • 1 lata (medida) de flocão de milho (135g)
  • 1 lata (medida) de açúcar 
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • ½ lata medida (medida) de óleo (160ml)
  • 3 fatias de muçarela picadas ou 1 pacotinho de queijo parmesão ralado 
  • requeijão cremoso ou cream cheese a gosto (opcional)
  • 1 lata de milho-verde em conserva escorrido (170g)

NOTA: Você deverá usar a lata de milho-verde vazia como medida nessa receita.

Modo de preparo:

  1. No liquidificador, coloque: os ovos, o milho-verde escorrido, o óleo e o açúcar e deixe bater bem por uns 2 minutos, para homogenizar.
  2. Desligue o liquidificador e acrescente: o flocão de milho, a farinha de trigo, o queijo que preferir e o leite, tornando a bater durante 1 minuto.
  3. Por fim, agregue o fermento em pó e volte a bater, agora apenas para misturar.
  4. Despeje a massa numa forma retangular (30cm × 20cm), untada com manteiga ou margarina e enfarinhada.  Espalhe colheradas de requeijão cremoso ou cream cheese por cima do bolo (opcional).
  5. Leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C por uns 40 minutos.

Agora é só saborear sua maravilhosa receita de Bolo Pamonha com Recheio de Requeijão, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!

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Conclusão
: Agora aproveite a sua receita de Bolo Pamonha com Recheio de Requeijão!

Este bolo pamonha com recheio de requeijão é a escolha perfeita para quem busca um lanche da tarde com sabor de fazenda. Com sua textura macia e recheio cremoso, ele vai encantar toda a família. Fácil de preparar e delicioso, este bolo é uma verdadeira viagem aos sabores da roça. Gostou da receita? Compartilhe com seus amigos nas redes sociais e marque a gente!

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