Bolo Nega Maluca de Liquidificador: O Bolo Mais Molhadinho Com Cobertura Irresistível Para Qualquer Ocasião!

Confira como fazer a receita de Bolo Nega Maluca de Liquidificador:

Se você está em busca do bolo perfeito para animar aquele lanche da tarde ou surpreender na festinha, prepare-se para experimentar o bolo nega maluca de liquidificador! Essa delícia é a combinação perfeita de chocolate e textura molhadinha que vai deixar todos querendo mais. Com facilidade de modo e poucos ingredientes, você pode criar um bolo irresistível que ainda conta com uma cobertura de dar água na boca. Venha descobrir como esse bolo se tornou um dos meus favoritos em festas familiares!

Ingredientes da receita de Bolo Nega Maluca de Liquidificador:

Para a massa

• 1 xícara (chá) de óleo
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de água morna
• 1 colher (chá) rasa de bicarbonato de sódio
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Para a calda

• 2 colheres (sopa) de achocolatado
• ½ xícara (chá) de leite morno

Para a cobertura

• Chocolate granulado (para decorar) a gosto
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó

Modo de fazer:

Da massa

1. Em um liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o chocolate em pó, o óleo e a água morna por 3 minutos.
2. Transfira essa mistura para uma tigela, adicione o bicarbonato de sódio e a farinha de trigo aos poucos e misture bem com um fouet até homogeneizar.
3. Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
4. Despeje essa massa em uma forma untada com óleo e polvilhada com chocolate em pó e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 35 a 40 minutos.
5. Com o bolo já assado, com uma faca retire a top do bolo e umedeça o bolo com ½ xícara de leite morno e 2 colheres (sopa) de achocolatado.

Da cobertura

1. Em uma panela, coloque o chocolate em pó, o leite condensado e o creme de leite e misture bem até homogeneizar.
2. Leve ao fogo, assim que ferver, desligue e cubra o bolo com essa cobertura.
3. Polvilhe chocolate granulado por cima

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Felipe Cordeiro

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