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Bolo de Milho de Latinha: A Deliciosa Receita Caipira para Transformar Seu Café da Tarde

Confira como fazer a receita do Bolo de Milho de Latinha:

Se você está em busca de uma receita de bolo que traga o sabor da roça para o seu café da tarde, o bolo de milho de latinha é a escolha perfeita! Este bolo simples, feito com ingredientes como milho, açúcar e leite, é um verdadeiro conforto em forma de sobremesa. A textura macia e o aroma delicioso vão conquistar toda a família, tornando sua pausa para o café ainda mais especial. Uma ótima opção para acompanhar aquele café quentinho ou um chá da tarde, essa receita fácil e prática é ideal para quem deseja um lanche gostoso no dia a dia.

Bolo de Milho de Latinha
Bolo de Milho de Latinha / receitas da Celly

Ingredientes da Receita do Bolo de Milho de Latinha:

  • 800 ml de leite 
  • 1 ¼ xícara(chá) de açúcar
  • 1 ½ xícara(chá) de fubá mimoso 
  • 1 latinha de milho sem a água 
  • 100 gramas de coco em flocos 
  • 3 ovos 
  • 3 colheres(sopa) de manteiga ou margarina 
  • 2 colheres(sopa) de maisena 
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal 

Modo de preparo:

  1. No liquidificador coloque os ovos, a manteiga ou margarina, o açúcar e bata bem para homogeneizar. 
  2. Adicione o milho sem a água, o sal e bata um pouco mais para triturar bem. Acrescente o fubá, a maisena, o leite e bata bem para incorporar os ingredientes. 
  3. Coloque o coco em flocos, o fermento em pó e bata rapidamente apenas para agregar. 
  4. Despeje essa mistura numa forma retangular (28 cm x 18 cm0 untada e polvilhada com fubá e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 45 minutos. 
  5. Retire do forno, deixe amornar e corte em quadradinhos para servir. 
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Conclusão: Experimente o Sabor Autêntico do Bolo de Milho!

Prepare-se para transformar a sua hora do café da tarde em um momento memorável com esta irresistível receita de bolo de milho de latinha. O sabor suave e a textura úmida fazem desse bolo uma verdadeira delícia, evocando a simplicidade da roça em cada pedaço. Além de ser fácil de fazer, essa receita é perfeita para reunir familiares e amigos à mesa, proporcionando momentos de afeto e partilha. Não hesite em experimentar essa iguaria que certamente encantará a todos! Compartilhe essa receita com aqueles que você ama e incentive-os a vivenciar o prazer de saborear um autêntico bolo de milho!

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