Confira como fazer a receita de Bolo de Chocolate na Frigideira:
Se você ama bolo e está em busca de uma opção prática e saborosa, a receita de Bolo de Chocolate na Frigideira é a pedida ideal! Perfeita para um lanche da tarde descontraído, essa delícia combina ingredientes simples com um resultado irresistível. Imagine saborear um bolo fofinho e úmido, feito rapidinho, sem aquela complicação do forno! Com chocolate derretido e todo o carinho envolvido, essa é a experiência que vai deixar suas tardes ainda mais deliciosas. Ah, e eu me lembro de ter experimentado essa receita pela primeira vez na casa de uma amiga, e a alegria foi instantânea!
Ingredientes da receita de Bolo de Chocolate na Frigideira:
Para a massa
- 130g de farinha de trigo
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 90g de açúcar
- 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 ovo
- 50g de óleo
- 120 ml de leite
Para a calda
- 100g de chocolate ao leite;
- 70g de creme de leite;
- Granulado (a gosto) para decorar.
Modo de fazer:
Da massa
- Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o chocolate em pó, o açúcar, o bicarbonato de sódio e o fermento em pó e misture bem com um fouet.
- Em outra tigela, coloque o ovo e o óleo e misture até homogeneizar.
- Adicione o leite e misture novamente.
- Junte essa mistura na tigela da massa e misture bem com um fouet por 5 minutos.
- Em uma frigideira untada com manteiga, despeje essa massa, e leve ao fogo baixo, tampe e deixe assar por aproximadamente 15 minutos.
- Retire a tampa, faça o teste do palito e se ele sair seco o bolo está assado.
Da calda
- Em uma panela, em fogo alto, coloque o chocolate ao leite picado e o creme de leite e misture bem até derreter bem.
- Despeje essa calda por cima do bolo espalhando bem com uma espátula e salpique granulado de chocolate.
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