Confira como fazer a receita de Bolo de Chocolate Molhadinho:
O bolo de chocolate molhadinho e fofinho é aquele clássico que conquista paladares em qualquer ocasião. Com uma textura suave e um sabor intenso, ele nunca sai de moda e é perfeito para um lanche da tarde ou uma comemoração especial. Prepare essa delícia e veja como é fácil fazer sucesso com um bolo que todos adoram!
Ingredientes da receita de Bolo de Chocolate Molhadinho:
Para o bolo
- 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 ½ xícara(chá) de açúcar
- 1 xícara(chá) água
- 1 xícara(chá) de chocolate em pó 32% cacau
- ½ xícara(chá) de óleo
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 3 ovos
Para a calda
- 150 gramas de chocolate ½ amargo nobre
- ½ caixinha de leite condensado
- 300 ml de leite
Para a montagem
- Granulado de chocolate a gosto
Modo de preparo:
Do bolo
- No liquidificador coloque os ovos, o chocolate 32%, o açúcar, o óleo, e bata bem por 30 segundos. Adicione a água morna e bata por mais 30 segundos.
- Acrescente a farinha de trigo e bata para homogeneizar. Por último coloque o fermento em pó e bata rapidamente para agregar.
- Despeje essa mistura numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e polvilhada com chocolate e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 35 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar e fure toda a superfície com um garfo, para a calda penetrar melhor.
Da calda
- Coloque numa panela o leite, o chocolate ½ amargo picado e o leite condensado. Leve em fogo baixo, mexendo sempre, até levantar fervura e engrossar levemente.
- Despeje a calda ainda quente sobre o bolo, espalhe bem e leve para gelar por 1 hora.
- Retire da geladeira e polvilhe granulado de chocolate a gosto.
Agora é só saborear sua maravilhosa receita de Bolo de Chocolate Molhadinho, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!
Conclusão: Bolo de Chocolate Molhadinho e Fofinho: O Clássico que Conquista Todos
Não há quem resista a um bom bolo de chocolate, especialmente quando ele é molhadinho e fofinho como este! Essa receita clássica é a escolha certa para qualquer momento, seja para um lanche rápido ou uma festa. Experimente agora mesmo e veja como é fácil agradar a todos com esse bolo que nunca sai de moda. Prepare o seu e compartilhe a alegria de saborear um clássico!
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