Confira como fazer a receita de Bolinho Inglês Fofinho:
Descubra como preparar um bolinho inglês super macio e fofinho, ideal para servir no lanche ou decorar como cupcakes. Esta receita é prática e deliciosa, perfeita para quem busca um toque especial nas suas refeições. Com ingredientes simples e um preparo descomplicado, você vai surpreender todos com essa delícia irresistível. Aprenda a fazer agora e encante seus convidados com esses bolinhos versáteis e saborosos!

Ingredientes da receita de Bolinho Inglês Fofinho:
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó (10g)
- ½ xícara (chá) de leite integral (120ml)
- ½ xícara (chá) de manteiga sem sal (100g)
- 1 pitada de sal
- ½ colher (sopa) de essência de baunilha (5ml)
- 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento (250g)
- 1 xícara (chá) de açúcar (180g)
- 2 ovos inteiros
NOTA: a medida da xícara é de 240ml.
Modo de preparo:
- Em uma tigela, adicione ½ xícara (chá) de manteiga sem sal e bata com um fouet até ela ficar clarinha e cremosa.
- Acrescente 1 xícara (chá) de açúcar e continue batendo bem até o açúcar ficar bem incorporado. Se desejar, bata na batedeira.
- Junte uma pitada de sal, 2 ovos inteiros e bata novamente até a massa ficar bem lisinha, cremosa e homogênea.
- Vá colocando ½ xícara (chá) de leite integral e 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento aos poucos, alternando esses dois ingredientes e misturando muito bem com um fouet, para não ficar nenhum gruminho.
- Inclua ½ colher (sopa) de essência de baunilha e misture para incorporar.
- Por último, acrescente 1 colher (sopa) de fermento químico em pó e misture delicadamente na massa, puxando de baixo para cima até incorporar bem.
- Para assar os bolinhos, pegue uma forma para empadinhas, de silicone, com cavidades (se desejar disponha forminhas de papel dentro delas), acomodando-as em outra forma maior ou use as forminhas individuais, ou de alumínio que você tiver em casa.
- Complete as forminhas com a massa, adicionando com uma colher e espalhe bem.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C, para assar por uns 25 minutos, ou até que estejam crescidos e dourados (faça o teste do palito).
Agora é só saborear sua maravilhosa Receita de Bolinho Inglês Fofinho, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!
Dicas extras (opcional):
- Utilize manteiga de qualidade: Para um sabor mais rico e uma textura perfeita.
- Acrescente essência de baunilha: Para um aroma e sabor ainda mais irresistíveis.
- Incorpore raspas de limão ou laranja: Para um toque cítrico e refrescante.
- Adicione pedaços de frutas secas: Como passas ou damascos, para um sabor extra.
- Decore com cobertura de chocolate: Ou glacê para transformar os bolinhos em cupcakes deliciosos.
Conclusão: Bolinho Inglês Fofinho: Perfeito para Lanches e Cupcakes Decorados
Esta receita de bolinho inglês super macio e fofinho é a escolha perfeita para qualquer ocasião. Seja para um lanche rápido ou para decorar como cupcakes e surpreender seus convidados, esses bolinhos são versáteis e deliciosos. Com ingredientes simples e um preparo fácil, você pode fazer essa delícia em casa e encantar a todos. Experimente hoje mesmo e compartilhe essa receita com seus amigos e familiares. Todos vão adorar!
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