Confira como fazer a receita de Bolinho Caipira Frito:

Aprenda a fazer bolinho caipira frito sequinho e crocante, perfeito para qualquer refeição do dia. Este bolinho tradicional combina simplicidade e sabor, proporcionando uma experiência culinária deliciosa e irresistível. Ideal para ser servido como aperitivo ou acompanhamento, o bolinho caipira é fácil de preparar e vai encantar todos que o provarem. Venha descobrir como fazer essa delícia crocante e sequinha, e impressione sua família e amigos com um toque de tradição em suas refeições!

Ingredientes da receita de Bolinho Caipira Frito:

óleo o quanto baste (para fritar)
1 colher (chá) de cúrcuma
½ cebola picadinha
2 colheres (sopa) de margarina
1 colher (sobremesa) de alho picado
200 g de linguiça calabresa picadinha
300 g de milho-verde em conserva escorrido (separe 3 colheres (sopa) sem bater)
1 xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento
2 colheres (sopa) de cebolinha picada
2 colheres (sopa) de cheiro-verde fresco ou seco
1 colher (sobremesa) de fermento químico em pó
1 colher (sobremesa) rasa de sal
1 pimenta-bode picada
água o quanto baste para triturar o milho (não coloque demais)

Modo de preparo:

No liquidificador, adicione: 300 g de milho-verde em conserva escorrido, 1 pimenta-bode picada, ½ cebola picadinha, 2 colheres (sopa) de cheiro-verde fresco ou seco e 1 colher (sobremesa) de alho picado.
Acrescente um pouco de água, apenas para ajudar a triturar o milho e bata bem.
Em uma tigela, ponha 200 g de calabresa picadinha e 3 colheres (sopa) de milho-verde (reservado sem bater), então despeje a mistura batida do liquidificador sobre esses ingredientes e misture bem.
Junte ½ xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento e torne a misturar, para incorporar.
Agregue 1 colher (chá) de cúrcuma, 1 colher (sobremesa) de fermento químico em pó, 2 colheres (sopa) de cebolinha picada, 1 colher (sobremesa) rasa de sal e o restante da farinha, misturando até dar o ponto.
Aqueça uma panela com óleo, acrescente 2 colheres (sopa) de margarina, e vá pegando a massa do bolinho com a ajuda de duas colheres de sopa, adicionando aos poucos na panela para fritar.
Retire e escorra em papel-toalha.

Agora é só saborear sua maravilhosa Receita de Bolinho Caipira Frito, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!

Dicas extras (opcional):

Use ingredientes frescos e de qualidade: Para garantir o sabor autêntico e a textura perfeita.
Deixe a massa descansar: Após preparar a massa, deixe-a descansar por alguns poucos minutos para que os sabores se integrem melhor.
Acerte na temperatura do óleo: Frite os bolinhos em óleo bem quente para que fiquem sequinhos e crocantes.
Experimente diferentes recheios: Varie o recheio com carnes, queijos ou vegetais para diversificar o sabor.
Adicione temperos frescos: Ervas frescas como salsinha e cebolinha podem dar um toque especial ao bolinho.

Conclusão: Desfrute do Bolinho Caipira Frito: Receita Sequinha e Crocante para Qualquer Refeição do Dia

Com esta receita, você pode preparar bolinho caipira frito que é sequinho, crocante e delicioso. Perfeito para qualquer refeição, esse bolinho combina a simplicidade da culinária caipira com um sabor irresistível, encantando todos com sua textura crocante e sabor único. Experimente, adapte ao seu gosto e compartilhe essa delícia com amigos e familiares. Transforme suas refeições em momentos especiais com esse bolinho caipira tradicional. Faça dessa receita a favorita da sua cozinha e aproveite os elogios que certamente virão!