Confira como fazer a receita de Bolachas de Creme de Leite:
Ah, as bolachas de creme de leite! O que falar dessa receita perfeita para o café da manhã, essa delícia desmancha na boca e combina com o cheirinho do café fresco. Imagine começar o dia com uma bolachinha macia e saborosa, feita com creme de leite, açúcar e farinha! Essa receita é super fácil e rápida, ideal para aqueles momentos em que você quer algo doce sem complicações. Prepare-se para receber elogios da família, afinal, a bolacha é irresistível e vai conquistar o coração de todos!
Ingredientes da receita de Bolachas de Creme de Leite:
- ½ xícara (chá) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- farinha de trigo sem fermento (até dar o ponto na massa)
- 1 caixinha de creme de leite (200 g)
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 1 ovo inteiro
Modo de fazer:
- Em uma tigela coloque 1 ovo inteiro, ½ xícara (chá) de açúcar e 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina, misturando bem com uma colher de pau.
- Acrescente 1 caixinha de creme de leite e torne a misturar.
- Entre com 1 colher (sopa) de fermento químico em pó e vá colocando farinha de trigo sem fermento aos poucos, misturando a cada adição, primeiramente com uma colher e depois com as mãos, na própria tigela, até dar o ponto na massa, que é quando ela fica macia, homogênea e não gruda mais nas mãos.
- Vá pegando porções da massa, faça bolinhas e achate-as ou modele como preferir, dispondo-as numa forma espaçosa já untada e enfarinhada.
- Repita o processo para modelar todas as bolachas e leve ao forno pré-aquecido a 180 °C, por cerca de 20 minutos ou até dourar por baixo.
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