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Biscoito de Polvilho com Fubá: Receita Perfeita para o Café da Tarde

Confira como fazer a receita de Biscoito de Polvilho com Fubá:

Que tal preparar um lanche caseiro e delicioso para acompanhar o café da tarde? Esse biscoito de polvilho com fubá é a combinação perfeita de crocância e sabor, trazendo um toque tradicional que vai agradar a todos. Fácil de fazer e com poucos ingredientes, essa receita é ideal para quem deseja um biscoito leve e saboroso, perfeito para aquele momento especial com a família. Aprenda a fazer esses biscoitos e transforme seu café da tarde em uma experiência deliciosa!

Biscoito de Polvilho com Fubá
Biscoito de Polvilho com Fubá / Canal Ediane

Ingredientes da receita de Biscoito de Polvilho com Fubá:

  • 400 gramas de polvilho azedo 
  • 120 ml de água 
  • 120 ml de leite
  • 100 ml de óleo
  • 100 gramas de fubá mimoso 
  • 200 gramas de mussarela ralada
  • 3 ovos
  • 1 colher(sopa) rasa de sal 

Modo de preparo:

  1. Coloque numa panela, o fubá mimoso, o óleo, o leite, a água, o sal, leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver, engrossar e obter uma massinha homogênea. 
  2. Retire do fogo, despeje essa mistura sobre o polvilho azedo disposto numa tigela, misture bem com uma colher de pau para homogeneizar e deixe esfriar por 5 minutos.
  3. Após esse tempo, coloque os ovos, um a um, e misture bem com as mãos a cada adição, até obter uma massa grudenta. Adicione a mussarela ralada e misture bem para incorporar. 
  4. Pegue uma porção dessa massa e modele o biscoito no formato de meia lua, ou palitinhos, ou como preferir. Repita o processo com o restante da massa. 
  5. Coloque os biscoitos numa assadeira, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30-40 minutos. 

Agora é só saborear sua maravilhosa receita de Biscoito de Polvilho com Fubá, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!

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Conclusão: Experimente Esses Biscoitos de Polvilho com Fubá Perfeitos para o Café da Tarde

Esses biscoitos de polvilho com fubá são a escolha ideal para um lanche caseiro e cheio de sabor. Com uma textura crocante e um sabor irresistível, eles vão deixar seu café da tarde ainda mais especial. Se você gostou dessa receita, compartilhe com seus amigos e familiares e experimente fazer hoje mesmo. Delicie-se com o sabor tradicional e simples desses biscoitos!

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