Esse Arroz de Fraldinha é a Receita Perfeita para Fazer Sucesso no Almoço em Família!

Confira como fazer a receita de Arroz de Fraldinha:

Se você está em busca de um prato que vai surpreender sua família, esse arroz de fraldinha é a escolha perfeita! Ideal para um almoço ou um jantar descontraído durante a semana, essa receita combina a suculência da fraldinha com a cremosidade do arroz, criando uma explosão de sabor que vai deixar todo mundo pedindo mais. Com ingredientes simples, você vai adorar preparar esse prato que é fácil e prático, mas que vai te fazer parecer um chef! Lembro quando fiz essa receita pela primeira vez e todos saíram elogiando.

Ingredientes da receita de Arroz de Fraldinha:

• 2 xícaras (chá) de arroz 
• 1 cebola picada
• 3 dentes de alho picados
• 1 tomate picado
• 1 colher (sopa) de páprica
• 1kg300g de fraldinha
• Água fervente (o quanto baste)
• 1 colher (sopa) de azeite
• Pimenta do reino, tempero para carne, páprica doce e sal (a gosto)

Modo de fazer:

1. Em uma panela de pressão, coloque o azeite, a cebola picada e misture bem até refogar.
2. Adicione o tomate picado e misture bem.
3. Acrescente a páprica doce, o sal e a pimenta do reino e misture bem.
4. Coloque a fraldinha cortadas em cubos e misture mais.
5. Adicione água fervente até cobrir toda a carne e misture um pouco.
6. Verifique o sal e se necessário coloque mais.
7. Tampe a panela e assim que pegar a pressão conte 35 minutos. 
8. Desligue o fogo, espere a pressão da panela sair e retire toda a carne e transfira para um prato.
9. Reserve o caldo da carne.
10. Com um garfo desfie a carne e reserve.
11. Em uma panela, coloque o caldo da carne e o arroz cru e misture mais.
12. Despeje água até cobrir, tampe a panela e deixe cozinhar até a água secar.

Gostou? Avalie essa receita 👇

Gostou? Comenta aqui pra nós o que você achou desta receita. Ah e não se esqueça de compartilhar no grupo da família e também para aquele seu amigo(a) que curte cozinhar!! 🙂

Felipe Cordeiro

[email protected]

Fone/Whats (17) 99782-7161