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Anéis de Cebola Sequinhos e Crocantes: Receita de Hamburgueria Gourmet

Confira como fazer a receita de Anéis de Cebola Sequinhos:

Aprenda a preparar anéis de cebola sequinhos e crocantes, iguais aos das melhores hamburguerias gourmet. Esta receita é perfeita para acompanhar hambúrgueres, lanches ou para servir como petisco em reuniões e festas. Com uma massa crocante e um sabor irresistível, esses anéis de cebola vão conquistar o paladar de todos. Vamos juntos descobrir o segredo para fazer anéis de cebola que são a combinação perfeita de crocância e sabor!

Ingredientes da receita de Anéis de Cebola Sequinhos:

  • 6 ovos 
  • 3 cebolas grandes
  • Farinha de trigo o quanto baste
  • Farinha panko ou farinha de rosca o quanto baste 
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Mussarela a gosto 
  • Óleo para fritar o quanto baste 
Anéis de Cebola Sequinhos e Crocantes
Anéis de Cebola Sequinhos e Crocantes / receitas de pai

Modo de preparo:

  1. Coloque os ovos numa tigela e bata levemente e tempere com sal e pimenta do reino a gosto. Reserve. 
  2. Corte as cebolas em anéis com 2 cm de largura, e corte também a mussarela em tiras de 2 cm de largura e com o comprimento que envolva cada anel de cebola. 
  3. Pegue um anel de cebola e coloque a tira de mussarela, como se fosse um recheio e disponha um anel menor para prender a mussarela no anel maior.
  4. Repita o processo com o restante dos anéis que for utilizar. 
  5. Pegue um anel de cebola recheado, passe no ovo, depois na farinha de trigo, no ovo novamente e empane na farinha panko ou farinha de rosca. 
  6. Faça isso com os demais anéis recheados, e frite em óleo quente, fogo médio, deixando dourar de ambos os lados. 
  7. Remova o excesso de óleo em papel toalha e disponha numa travessa. 
  8. E os anéis de cebola mais top das galáxias ficaram prontos!

Agora é só saborear sua maravilhosa Receita de Anéis de Cebola Sequinhos e Crocantes, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!

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Dicas extras (opcional):

  • Use cebolas grandes e frescas: Escolha cebolas grandes e frescas para garantir anéis perfeitos e saborosos.
  • Mergulhe no leite ou buttermilk: Deixe as rodelas de cebola de molho no leite ou buttermilk por 30 minutos antes de empanar para um sabor mais suave e uma textura melhor.
  • Empane duas vezes: Passe as rodelas de cebola na farinha, depois no ovo batido, e novamente na farinha para uma crocância extra.
  • Utilize farinha panko: Para uma textura ainda mais crocante, use farinha panko no empanado.
  • Frite em óleo quente: Frite os anéis de cebola em óleo bem quente, a 180°C, para garantir que fiquem sequinhos e crocantes.

Conclusão: Desfrute dos Anéis de Cebola Crocantes: Receita de Hamburgueria Gourmet

Com esta receita, você pode preparar anéis de cebola sequinhos e crocantes, iguais aos das melhores hamburguerias gourmet. Perfeitos para qualquer ocasião, esses anéis de cebola vão conquistar todos com sua crocância e sabor irresistíveis. Experimente, adapte ao seu gosto e compartilhe essa delícia com amigos e familiares. Transforme suas refeições em momentos especiais com esses anéis de cebola crocantes. Faça dessa receita a favorita da sua cozinha e aproveite os elogios que certamente virão!

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