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Queijo Ricota Caseiro: A Receita Deliciosa para Fazer na Sua Casa

Confira como fazer o Queijo ricota delicioso:

Que tal fazer o seu próprio queijo ricota em casa? Com esta receita fácil e deliciosa, você pode criar um queijo ricota fresco e saboroso que vai elevar suas receitas a um novo patamar. Aprenda a arte da fabricação de queijo e desfrute de um ingrediente irresistível. Vamos à receita!

Ingredientes da receita de queijo ricota delicioso:

  • Uma colher de sopa de sal rosa (ou sal normal se preferir)
  • Dois litros de leite
  • Uma colher de sopa de orégano
  • Pimenta, alho moído e demais temperos que escolher (uma colher)
  • 10 colheres de vinagre pode ser o branco ou o de maçã
Queijo ricota caseiro
Queijo ricota caseiro

Modo de fazer:

  • 1 – Em primeiro lugar, em uma panela, comece colocando todo o leite para ferver.  Quando iniciar a fervura, desligue o fogo imediatamente e adicione o vinagre e mexa.
  • 2 – Acrescente todos os temperos e misture bem. Em seguida, feche a panela e deixe descansar por aproximadamente 6 horas.
  • 3 –  Passado o tempo descrito, comece a coar o conteúdo com um pano devidamente higienizado. Aperte para remover todo o soro do leite, deixando somente a massa.
  • 4 –  Agora escolha um recipiente que vai deixar o queijo e adicione toda a massa.  Nesse momento, é recomendado fazer uns furinhos no fundo do recipiente, caso ainda restar um pouco do soro vai escorrer por esses furos. 
  • 5 – Por fim, basta levar para a geladeira por aproximadamente 2 horas ou até que fique bem firminho.

Agora é só saborear sua maravilhosa Receita do Queijo Ricota caseiro, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!

Bom apetite!

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Dicas extras (opcional):

  • Toque Cítrico: Adicione raspas de limão à mistura para um sabor cítrico refrescante.
  • Ervas Frescas: Incorporar ervas frescas, como manjericão ou orégano, para um toque aromático.
  • Pimenta Preta: Uma pitada de pimenta preta moída pode intensificar o sabor da ricota.
  • Azeite de Oliva: Finalize com um fio de azeite de oliva para uma textura suave e sabor adicional.
  • Variação de Sal: Experimente diferentes tipos de sal para um perfil de sabor mais complexo.

Conclusão: Aprenda Agora e Desfrute de Queijo Ricota Fresco em Casa!

Não perca a oportunidade! Siga esta receita fácil de Queijo Ricota e adicione um toque de frescor às suas refeições. Compartilhe esta experiência deliciosa com amigos e familiares. Faça agora e descubra o prazer de criar queijo ricota caseiro na sua própria cozinha. Vamos aprender juntos!

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