Confira como fazer a receita de Pudim Menos Doce:
Descubra como preparar um pudim perfeito com uma textura suave e cremosa e um sabor menos doce. Com um ingrediente especial que faz toda a diferença, essa receita vai transformar seu pudim em uma sobremesa equilibrada e irresistível. Aprenda agora a fazer esse pudim incrível e delicie-se com cada colherada!
Ingredientes da receita de Pudim Menos Doce:
Para o caramelo
- ½ xícara(chá) de água morna
- 1 xícara(chá) de açúcar
Para o pudim
- 300 ml de leite
- 3 ovos
- 1 copo de iogurte natural integral
- ½ colher(chá) de extrato de baunilha
- 1 caixinha de leite condensado
Modo de preparo:
Do caramelo
- Numa panela coloque o açúcar, leve em fogo médio, deixe derreter até formar uma calda dourada.
- Adicione a água morna, com cuidado, deixe ferver, dissolver até obter um caramelo brilhante.
- Caramelize o fundo e as laterais de uma forma (20 cm de diâmetro) de furo central e reserve.
Do pudim
- No liquidificador coloque o leite condensado, o iogurte, os ovos, o leite, o extrato de baunilha e bata bem por 2 minutos para homogeneizar os ingredientes.
- Despeje essa mistura na forma caramelizada, cubra com papel alumínio, e leve para assar em banho maria, forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 75-80 minutos.
- Retire do forno, deixe esfriar, leve para gelar por 2 horas, retire e desenforme numa travessa.
- Sirva bem gelado essa delícia de pudim menos doce!
Agora é só saborear sua maravilhosa receita de Pudim Menos Doce, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!
Dicas extras (opcional):
- Banho-Maria: Com muito cuidado coloque água já aquecida no banho-maria para garantir um cozimento uniforme e uma textura suave.
- Controle o Açúcar: Ajuste a quantidade de açúcar da calda conforme o seu gosto para obter um pudim menos doce.
- Desenforme com Cuidado: Deixe o pudim esfriar completamente antes de desenformar para que mantenha sua estrutura perfeita.
Conclusão: Desfrute de um Pudim Menos Doce e Mais Cremoso: O Segredo Revelado
Agora que você conhece o segredo para preparar um pudim menos doce, mais suave e cremoso, é hora de experimentar essa receita e surpreender todos com uma sobremesa perfeita. Esse ingrediente especial faz toda a diferença, garantindo um pudim equilibrado e irresistível. Compartilhe essa receita incrível com seus amigos e familiares e aproveite momentos doces e especiais juntos.
Compartilhe essa receita de pudim com o ingrediente especial com seus amigos e familiares! Vamos juntos desfrutar de uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer. Experimente e conte-nos como ficou!
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