Receita de Pudim de Pão: Aproveite o Pão Velho e Transforme em uma Sobremesa Deliciosa

Pensando em fazer algo diferente com o pão velho que está sobrando em casa? Que tal uma sobremesa fácil, rápida e deliciosa? A receita de Pudim de Pão é uma opção perfeita! E o melhor de tudo é que você só precisa de liquidificador para preparar.

Ingredientes da receita de pudim de pão:

• 3 ovos (gemas peneiradas)
• 3 pães
• 100 ml de leite 
• 1 caixinha de leite condensado 
• 1 caixinha de creme de leite 

Calda:

• 1 xícara(chá) de açúcar 
• ½ copo de água 

Modo de fazer:

Calda:

1 – Coloque numa forma (23 cm de diâmetro) de furo central, o açúcar e a água. Leve ao fogo baixo, deixe ferver, até dissolver, e obter um caramelo dourado.

2 – Caramelize bem o fundo e as laterais da forma, e reserve. 

Pudim:

1 – No liquidificador coloque o leite condensado, os ovos, o creme de leite, Bata bem para homogeneizar. Adicione o pão picado aos poucos, batendo bem a cada adição.

2 -Acrescente o leite e o restante do pão e bata por 2 minutos para incorporar e obter um creme homogêneo.

3 – Despeje essa mistura na forma caramelizada, cubra com papel alumínio e leve para assar em banho maria, forno pré-aquecido a 180 graus por 40-50 minutos.

4 – Retire do forno, deixe esfriar e desenforme. Leve para gelar por 2 horas antes de servir. 

É isso, sua receita de Pudim de Pão está pronta para ser servida. Sirva frio e experimente essa sobremesa fácil e deliciosa! Compartilhe com seus amigos e familiares e deixe a sua avaliação.

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Dicas importantes para melhorar sua performance cozinhando:

• Primeiro, leia a receita completamente antes de começar a cozinhar. Isso ajudará a garantir que você tenha todos os ingredientes e equipamentos necessários e entenda o processo de preparação.
• Organize os ingredientes e prepare os equipamentos que você precisará. Isso inclui coisas como panelas, tigelas, facas e utensílios de medida.
• Siga as instruções da receita passo a passo. Certifique-se de prestar atenção aos detalhes, como o tamanho da fatia ou o tempo de cozimento específico.
• Mantenha a segurança em mente enquanto cozinha. Use luvas de cozinha quando manipular alimentos picantes ou quentes, e certifique-se de lavar as mãos e os utensílios de cozinha regularmente.
• Se você tiver alguma dúvida enquanto cozinha, não hesite em fazer uma pesquisa rápida ou perguntar a alguém que tenha experiência na cozinha.

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