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Pudim de Chocolate Branco com Geleia de Morango: Uma Sobremesa Irresistível

Confira como fazer o Pudim de Chocolate Branco com Geleia de Morango:

Para os amantes de sobremesas, apresentamos uma verdadeira tentação: o Pudim de Chocolate Branco com Geleia de Morango. Nesta receita, combinamos a suavidade do chocolate branco com a doçura e acidez da geleia de morango para criar uma sobremesa que vai surpreender e encantar.

Se você está em busca de algo especial para agradar a família ou os convidados, não procure mais. Vamos descobrir como preparar esta iguaria.

Pudim de Chocolate Branco com Geleia de Morango
Pudim de Chocolate Branco com Geleia de Morango / Créditos: Canal Sweet Cake

Ingredientes da receita do Pudim de Chocolate Branco com Geleia de Morango:

Para untar a forma

  • Açúcar cristal ou refinado o quanto baste 
  • 1 colher (chá) de manteiga derretida

Para o pudim

  • 250 gramas de chocolate branco derretido
  • 200 ml de leite 
  • 1 caixinha de leite condensado 
  • 2 caixinhas de creme de leite 
  • 3 ovos

Para a geleia de morango

  • 3 colheres(sopa) de açúcar
  • 2 bandejas de morangos picados

Modo de preparo:

Da forma

  1. Unte o fundo e as laterais de uma forma (20 cm de diâmetro x 8 cm de altura) de furo central com a manteiga derretida e polvilhe açúcar cristal ou refinado.
  2. Leve para geladeira e mantenha até terminar o preparo. 

Do pudim

  1. No liquidificador coloque os ovos, o leite condensado, o creme de leite e o leite. Bata muito bem por 1 minuto até homogeneizar. 
  2. Acrescente o chocolate branco derretido e bata rapidamente apenas para agregar. 
  3. Transfira para a forma untada e açucarada, cubra com papel alumínio e asse em banho maria, forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 40 minutos. 
  4. Retire do forno, deixe amornar. Leve para gelar até o dia seguinte. No outro dia desenforme numa travessa. 

Da geleia de morango

  1. Na panela coloque os morangos picados, o açúcar, misture bem, leve em fogo médio, mexendo de vez em quando, até ferver, e obter uma mistura cremosa e homogênea.
  2. Remova a espuma que se formar durante o cozimento. 
  3. Despeje numa tigela e deixe esfriar bem. Depois disso cubra o pudim com essa geleia e espalhe por toda a superfície. 
  4. Sirva em seguida

Agora é só saborear sua maravilhosa receita do Pudim de Chocolate Branco com Geleia de Morango! Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!

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Dicas extras (opcional):

  • Decoração Criativa: Decore o pudim com raspas de chocolate branco ou morangos frescos para uma apresentação elegante.
  • Varie as Geleias: Experimente com diferentes geleias de frutas, como framboesa ou maracujá, para variações saborosas.
  • Camada Crocante: Adicione uma camada de biscoitos triturados para dar uma textura crocante ao pudim.
  • Sorvete de Acompanhamento: Sirva o pudim com uma bola de sorvete de baunilha para uma experiência ainda mais indulgente.
  • Versão Light: Se preferir uma opção mais leve, utilize chocolate branco com teor de cacau mais alto e geleia sem adição de açúcar.

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Como melhorar suas habilidades culinárias:

Dicas para se tornar um expert na cozinha

Através da aquisição de conhecimentos básicos de culinária, é possível melhorar suas habilidades na cozinha e aumentar sua autoconfiança. Mantendo os princípios básicos de alimentação saudável em mente, as habilidades culinárias são essenciais para qualquer um que queira criar deliciosas refeições nutritivas e saborosas.

Listamos algumas dicas para ajudar você a melhorar suas habilidades na cozinha:

  • Comece aos poucos: não é necessário tentar exagerar ou cozinhar refeições complicadas para começar. Explore receitas simples, como ovos ou uma refeição de um prato só. Comece com peças de carne, legumes ou massas conhecidas para sentir-se mais confortável e preparado para desenvolver novas habilidades.
  • Pratique a leitura de receitas e procure receitas simples para adquirir a compreensão básica de quão fácil é cozinhar. O mundo da culinária pode parecer intimidador, mas o processo criativo pode ser transformado em um divertimento aprendendo novas técnicas.
  • Crie hábitos alimentares saudáveis que lhe permitam preparar refeições nutritivas, saudáveis ​​e variadas. Use ingredientes de qualidade e preste atenção à seleção dos melhores alimentos para sua saúde. Aprenda a usar técnicas de preparo como grelhar, assar ou refogar para manter os nutrientes presentes na refeição.
  • Invista em qualidade de utensílios e equipamentos de cozinha para produzir os melhores pratos. Prepare-se para investir algum tempo pesquisando para assegurar-se de que você está adquirindo os melhores.
  • Aprenda os conceitos fundamentais e explore as técnicas básicas da culinária como cortar, temperar, laminar ou mexer. Aumente suas habilidades ao testar novas técnicas para preparar qualquer prato, desde pratos simples até mais elaborados.
  • Aprenda a combinar alimentos para aproveitar ao máximo os sabores e os recursos nutricionais de alimentos. Aprenda e pratique sobre o uso diferentes temperos que, quando bem dosados, podem realçar o sabor de qualquer prato.

Ao explorar estas dicas, você pode se tornar um cozinheiro mestre e confiante na sua aptidão culinária. Com o tempo, você desenvolverá habilidades de cozinha que o ajudarão a criar refeições saudáveis, nutritivas e saborosas. 😉

Lembre-se de que melhorar na cozinha leva tempo e dedicação. Não hesite em experimentar, ajustar e aprender com suas experiências na cozinha. Com o tempo, você se tornará um cozinheiro mais habilidoso e confiante.

Gostou? Então não se esqueça de compartilhar no grupo da família e também para aquele seu amigo(a) que curte cozinhar!! 🙂

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