Confira como fazer a receita de Peixe para Semana Santa:
Prepare-se para uma experiência gastronômica única com nossa receita de peixe para Semana Santa. Nada como uma refeição deliciosa e memorável para celebrar esta época especial. Com uma combinação de ingredientes frescos e técnicas de preparo que destacam o sabor natural do peixe, esta receita vai deixar todos à mesa querendo saber como você fez. Descubra o segredo por trás deste prato que vai encantar os paladares e aquecer os corações nesta Semana Santa.
Ingredientes da Receita de peixe para Semana Santa:
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 1 colher (chá) rasa de sal (para o peixe) + ½ colher (chá) rasa de sal (para as batatas) + ½ colher (chá) rasa de sal (para os legumes)
- ½ xícara (chá) de coentro picado
- ¼ colher (chá) de pimenta-do-reino (para o peixe) + 1 boa pitada de pimenta-do-reino (para os legumes)
- ½ xícara (chá) de azeite de oliva (100ml)
- 400g de filé de tilápia
- 500g de batatas descascadas e cortadas em rodelas médias
- ½ colher (sopa) rasa de alho ralado ou picadinho
- 2 colheres (sopa) de suco de limão 25ml
- ½ cebola grande em rodelas
- meio brócolis
- 15 tomates-cereja
Modo de preparo:
- Adicione em um refratário grande (30cm x 20cm x 5,5cm), meia cebola em rodelas, espalhe e reserve.
- Numa vasilha, disponha o filé de tilápia e tempere com o suco de limão, uma colher (chá) rasa de sal, ¼ colher (chá) de pimenta-do-reino e o alho, passando um filé no outro para todos ficarem temperados.
- Acomode esses filés sobre a cebola no refratário e ponha também os temperinhos que sobraram na vasilha. Deixe reservado.
- Coloque o coentro picado no liquidificador e junte o azeite, batendo por meio minuto.
- Derrame esse molho por cima do peixe no refratário e espalhe com uma colher.
- Sobre o molho, faça uma camada de batatas em rodelas e tempere com ½ colher (chá) rasa de sal. Acrescente o brócolis em floretes, os tomatinhos-cereja e tempere com mais ½ colher (chá) rasa de sal e uma pitada de pimenta-do-reino.
- Regue com 2 colheres (sopa) de azeite de oliva e leve ao forno pré-aquecido a 180°C, por cerca de 1 hora ou até você espetar as batatas com o garfo e elas estarem macias e cozidas.
- Retire, sirva e desfrute da sua apetitosa receita de peixe para semana santa! Bom apetite!
Agora é só saborear sua maravilhosa Receita de Peixe para Semana Santa, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!
Dicas extras (opcional):
- Marinada de Ervas Frescas: Marinar o peixe com ervas frescas como tomilho, alecrim e salsa para realçar o sabor e aroma.
- Crosta de Castanhas: Cobrir o peixe com uma crosta de castanhas trituradas para uma textura crocante e sabor sofisticado.
- Acompanhamento de Legumes Assados: Servir o peixe com legumes da estação assados, como batatas, cenouras e abobrinhas, para uma refeição completa e saudável.
- Molho de Ervas e Limão: Preparar um molho leve de ervas e limão para regar o peixe antes de servir, proporcionando frescor e sabor extra.
- Finalize com Raspas de Limão: Polvilhar raspas de limão sobre o peixe antes de servir para um toque de frescor e visualmente atraente.
Conclusão: Celebre a Semana Santa com Nossa Receita de Peixe Memorável!
Esta receita de peixe para Semana Santa é mais do que uma simples refeição; é uma experiência gastronômica que vai deixar todos querendo mais. Prepare-se para surpreender e encantar seus convidados com este prato especial que celebra a ocasião de maneira memorável.
Não guarde esse segredo só para você! Compartilhe esta receita de peixe para Semana Santa com amigos e familiares e ajude a espalhar o sabor e a alegria desta época especial.
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