O pé de moleque caseiro é uma sobremesa deliciosa que todos adoramos, especialmente nesta época do ano, com suas comidas típicas de festas juninas. Com uma textura equilibrada, nem muito dura nem muito pegajosa, vai conquistar o paladar de todos que experimentarem. Prepare essa delícia e deixe todos encantados!
Ingredientes da receita de pé de moleque caseiro:
- 1 caixa de leite condensado (395g)
- 500 g de amendoim torrado sem casca
- 12 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de manteiga
Modo de fazer:
1 – Em uma panela já aquecida em fogo médio, coloque o açúcar, a manteiga e o amendoim.
2 – Mexa constantemente até que todos os ingredientes estejam derretidos e incorporados
3 – Aumente o fogo e misture bem até que o açúcar caramelize bem.
4 – Adicione o leite condensado e mexa sem parar até começar a desgrudar do fundo da panela.
5 – Em uma forma untada com manteiga, coloque colheradas do pé de moleque para fazer porções individuais e espere esfriar.
6 – Você também pode despejar em uma bancada untada ou em papel manteiga para fazer o pé de moleque de corte. Quando amornar, corte com uma faca untada e espere esfriar.
Prontinho, agora é só aproveitar sua deliciosa receita de Pé de moleque caseiro!
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Dicas importantes para melhorar sua performance cozinhando:
- Primeiro, leia a receita completamente antes de começar a cozinhar. Isso ajudará a garantir que você tenha todos os ingredientes e equipamentos necessários e entenda o processo de preparação.
- Organize os ingredientes e prepare os equipamentos que você precisará. Isso inclui coisas como panelas, tigelas, facas e utensílios de medida.
- Siga as instruções da receita passo a passo. Certifique-se de prestar atenção aos detalhes, como o tamanho da fatia ou o tempo de cozimento específico.
- Mantenha a segurança em mente enquanto cozinha. Use luvas de cozinha quando manipular alimentos picantes ou quentes, e certifique-se de lavar as mãos e os utensílios de cozinha regularmente.
- Se você tiver alguma dúvida enquanto cozinha, não hesite em fazer uma pesquisa rápida ou perguntar a alguém que tenha experiência na cozinha.
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