Se você é um amante de sobremesas, com certeza já ouviu falar do pavê. Essa sobremesa clássica é conhecida por sua combinação de camadas de biscoitos e cremes, e pode ser adaptada de diversas maneiras para agradar a todos os paladares. Uma das variações mais deliciosas é o Pavê de Ninho com Nutella, que combina o sabor suave do creme de ninho com a irresistível cremosidade e o sabor inconfundível da Nutella. Neste artigo, vamos explorar essa maravilhosa sobremesa e aprender como prepará-la em casa.
Ingredientes Necessários
Antes de mergulharmos na preparação do Pavê de Ninho com Nutella, é importante listar os ingredientes necessários para criar essa sobremesa celestial. Certifique-se de ter tudo à mão antes de começar:
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite (utilize a lata de leite condensado vazia para medir)
- 2 gemas de ovo
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de manteiga
- 200g de creme de leite
- 200g de Nutella
- 1 pacote de biscoitos champanhe
- Leite para molhar os biscoitos
- Chocolate em pó para decorar

Passo a Passo da Preparação
Agora que temos todos os ingredientes à disposição, vamos seguir o passo a passo para preparar o delicioso Pavê de Ninho com Nutella:
Passo 1: Preparando o Creme de Ninho
- Em uma panela, misture o leite condensado, as gemas de ovo, o amido de milho e o leite.
- Leve a mistura ao fogo médio, mexendo continuamente até engrossar.
- Após engrossar, adicione a manteiga e mexa até que esteja completamente incorporada.
- Deixe o creme de ninho esfriar completamente.
Passo 2: Preparando o Creme de Nutella
- Em uma tigela, misture o creme de leite e a Nutella até obter uma mistura homogênea.
Passo 3: Montagem do Pavê
Agora que ambos os cremes estão prontos, é hora de montar o Pavê de Ninho com Nutella:
- Em um recipiente de vidro ou travessa, faça uma camada de biscoitos champanhe previamente molhados no leite.
- Por cima dos biscoitos, coloque metade do creme de ninho.
- Em seguida, faça outra camada de biscoitos molhados no leite.
- Espalhe todo o creme de Nutella por cima dos biscoitos.
- Finalize com o restante do creme de ninho.
- Decore com chocolate em pó peneirado por cima.
Passo 4: Leve à Geladeira
Após a montagem, leve o Pavê de Ninho com Nutella à geladeira e deixe-o refrigerar por pelo menos 4 horas. Isso permitirá que os sabores se misturem e a sobremesa adquira a consistência perfeita.
Dicas Adicionais
- Se preferir um Pavê de Ninho com Nutella mais doce, você pode adicionar um pouco mais de açúcar ao creme de ninho.
- Lembre-se de molhar os biscoitos no leite rapidamente, apenas o suficiente para amolecê-los. Não os deixe de molho por muito tempo, pois podem se desfazer.
- A decoração com chocolate em pó é opcional, mas dá um toque visualmente atraente à sobremesa.
Conclusão Pavê de Ninho com Nutella
O Pavê de Ninho com Nutella é uma sobremesa irresistível que combina a suavidade do creme de ninho com a cremosidade e o sabor único da Nutella. É uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião, seja para impressionar seus convidados em um jantar especial ou para simplesmente satisfazer sua vontade de algo doce.
Agora que você conhece a receita e os passos para preparar esse pavê delicioso, não perca tempo e experimente em casa. Você certamente será recompensado com elogios e suspiros de satisfação por todos que provarem essa sobremesa incrível.
Prepare-se para uma explosão de sabores e texturas com o Pavê de Ninho com Nutella. Aproveite e compartilhe essa receita com seus amigos e familiares, pois todos merecem experimentar essa delícia pelo menos uma vez na vida. Bom apetite!
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