Confira como fazer a receita de Pavê de Maracujá na Taça:
Você já pensou em surpreender seus convidados na ceia de Natal com um delicioso pavê de maracujá na taça? Essa sobremesa é a combinação perfeita de cremosidade e sabor, que vai conquistar paladares! Com camadas de biscoitos, creme de maracujá e uma leve refrescância, o pavê se torna o destaque da mesa. Além de ser fácil de preparar, ele traz aquele toque especial que faz qualquer ocasião ser inesquecível. Prepare-se para ser elogiado e faça do seu Natal uma verdadeira festa de sabores com essa receita irresistível de pavê!
Ingredientes da receita de Pavê de Maracujá na Taça:
Para a geleia de maracujá
- 1 xícara (chá) de açúcar (180 g)
- 4 colheres (sopa) de amido de milho
- polpa de 6 maracujás
- 700 ml de água
Para a mousse
- suco de 2 limões
- 2 caixinhas de leite condensado (totalizando 790 g)
- 500 ml de suco de maracujá concentrado
- 2 caixinhas de creme de leite (totalizando 400 g)
Para a montagem do pavê
- 1 xícara (chá) de leite integral (para umedecer os biscoitos)
- 2 pacotes de biscoito tipo champanhe (totalizando 300 g)
Para a cobertura
- 400ml de bate chantilly gelado (ou duas embalagens de 200ml cada)
- um pouco da geleia de maracujá que você preparou
Obs.: a medida da xícara é de 240ml.
Modo de preparo:
Da geleia
- Em uma panela espaçosa, ainda fora do fogo, adicione a polpa de 6 maracujás, 4 colheres (sopa) de amido de milho e misture para dissolver o amido na polpa de maracujá.
- Junte 1 xícara (chá) de açúcar e 700 ml de água, tornando a misturar tudo muito bem.
- Leve ao fogo médio, até dar uma leve engrossada.
- Desligue o fogo e deixe esfriar, enquanto isso, faça a mousse.
Da mousse de maracujá
- No copo do liquidificador, adicione 2 caixinhas de leite condensado e 2 caixinhas de creme de leite.
- Tampe e bata por meio minuto para homogenizar.
- Depois, com o liquidificador ligado, vá acrescentando aos poucos, 500 ml de suco de maracujá concentrado e suco de 2 limões, deixando bater por mais meio minuto.
Da montagem do pavê
- Para a montagem do pavê, tenha disponíveis numa bancada: uma taça grande com capacidade de 3 litros ou uma travessa, 2 pacotes de biscoito tipo champanhe, 1 xícara (chá) de leite integral, a geleia e a mousse de maracujá.
- Comece fazendo uma camada de mousse na taça ou travessa, seguida de uma camada de biscoito tipo champanhe umedecido no leite.
- Coloque mais uma camada de mousse e a geleia de maracujá, caprichando nas beiradas (reserve um pouco dessa geleia para a decoração).
- Repita as camadas dos biscoitos umedecidos, a mousse, a geleia e assim por diante, terminando com a mousse. Reserve enquanto prepara a cobertura.
- Com a cobertura de chantilly pronta, vá depositando às colheradas sobre o pavê, espalhando com uma colher, depois, encoste e puxe as costas da colher no chantilly para um efeito de picos.
- Para finalizar, espalhe a geleia reservada por cima, para decorar.
- Leve à geladeira de um dia para o outro, retire, sirva e delicie-se com seu irresistível pavê de maracujá!
Da cobertura
- Coloque na tigela da batedeira, 400 ml de bate chantilly gelado e bata.
- O ponto certo é quando você vira a colher e o chantilly não cai dela.
Agora é só saborear sua maravilhosa receita de Pavê de Maracujá na Taça, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!
Conclusão: A Doçura do Pavê de Maracujá na Ceia de Natal
Agora que você chegou ao final dessa deliciosa receita de pavê de maracujá na taça, imagina a alegria de ver seus amigos e familiares se deliciando com essa sobremesa refrescante e irresistível durante a ceia de Natal? O pavê é mais do que uma sobremesa; é uma experiência de sabor que transforma a sua celebração em um momento inesquecível. Ao criar essa delícia, você não só impressiona, mas também compartilha amor e alegria. Então, que tal espalhar essa receita pela sua lista de contatos? Compartilhe com todos e faça do seu Natal um evento repleto de sorrisos e lembranças doces!
Compartilhe essa receita:
Siga-nos nas redes socias:
Gostou? Então não se esqueça de compartilhar no grupo da família e também para aquele seu amigo(a) que curte cozinhar!! 🙂
Aqui postamos diariamente todas novidades do mundo da gastronomia. Marque nosso site nos favoritos do seu navegador e venha sempre nos visitar!
Por hoje é isso, seja sempre muito bem vindo(a) ao nosso site 😉
Fone/Whats (17) 99782-7161
