Pavê de leite condensado sobremesa simples e muito gostosa

Confira como fazer a receita de pavê de leite condensado:

Esse Pavê de leite condensado é uma sobremesa deliciosa para comer depois do almoço ou do jantar. É bem cremoso e tem um gosto que vai te fazer querer mais. Basta seguir as instruções desta receita para fazer o pavê de leite condensado mais gostoso do mundo hoje mesmo

Ingredientes da receita do pavê de leite condensado:

Creme:

500 ml de leite
1 ½ colher(sopa) de maisena
1 caixinha de leite condensado
1 colher(chá) de essência de baunilha
1 gema

Calda:

3 colheres(sopa) de leite condensado
½ xícara(chá) de leite

Para montagem:

Raspas de chocolate ao leite e chocolate branco para decorar
2 ½ pacote de biscoito champagne

Pavê de leite condensado / Créditos canal receitas de mãe

Modo de fazer:

Creme:

Numa panela coloque o leite condensado e a maisena e misture bem para dissolver totalmente. Acrescente a gema, amanteiga e o leite.
Misture para agregar, e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até ferver, engrossar, deixe cozinhar por mais 2 minutos e retire do fogo.
Cubra com plástico filme rente ao creme e deixe esfriar. Depois de frio adicione a essência de baunilha e mexa bem para incorporar.

Calda:

Numa tigelinha coloque o leite e o leite condensado e misture bem. Reserve.

Montagem:

Numa travessa retangular (30 cm x 20 cm) coloque uma camada de creme.
Em seguida cubra com uma camada de biscoito champagne umedecidos na calda. Repita essas camadas até terminar os ingredientes, mas finalize com o creme.
Decore com raspas de chocolate ao leite e chocolate branco a gosto, e leve para gelar por cerca de 2 horas.
Retire da geladeira, e sirva essa maravilha de pavê de leite condensado!

Prontinho, agora é só aproveitar seu maravilhoso Pavê de leite condensado!

Dicas:

Para um creme mais cremoso, bata-o na batedeira por alguns minutos depois de frio.
Para um biscoito mais molhado, deixe-o umedecido na calda por alguns minutos antes de colocar no pavê.
Você também pode usar biscoito champanhe de chocolate ou outro tipo de biscoito em sua receita.
Se quiser, você pode acrescentar outras frutas ou ingredientes ao seu pavê, como morangos, bananas ou frutas vermelhas.

Perguntas frequentes sobre essa receita:

Posso substituir a essência de baunilha por outro aroma, como essência de amêndoa ou rum?

Sim, você pode substituir a essência de baunilha por outro sabor de sua preferência, como essência de amêndoa, rum ou até mesmo essência de laranja, para dar um toque diferente ao pavê.

Quantas camadas de biscoito champagne devo fazer na montagem do pavê?

Você pode fazer quantas camadas de biscoito champagne desejar na montagem do pavê, mas é comum intercalar uma camada de creme com uma camada de biscoito umedecido na calda de leite+leite condensado, finalizando com uma camada de creme.

Posso usar biscoitos de outro tipo em vez de biscoito champagne?

Sim, você pode experimentar outros tipos de biscoitos, como bolachas de maizena, bolachas de chocolate, ou biscoitos amanteigados, se preferir. A escolha do biscoito pode alterar ligeiramente o sabor e a textura do pavê.