Confira como fazer o Pavê de Chocolate:
O pavê de chocolate é uma tentação irresistível que completa o almoço de Natal com um toque de doçura e textura cremosa. Com esta receita fácil e extremamente chocolatuda, você não pode deixar de preparar essa sobremesa que conquista corações. Descubra como é simples encantar seus convidados com esse mimo natalino.
Ingredientes da receita do Pavê de chocolate:
Para o creme
- 400mL de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sopa bem cheia de amido de milho
- 150g de bolacha maisena
- chocolate granulado para decorar
Para a ganache
- 1 caixinha de creme de leite
- 200g de chocolate ao leite picado
Modo de preparo:
- Adicione em uma panela o leite condensado, o leite, o chocolate em pó, o amido de milho e misture muito bem.
- Leve ao fogo baixo e não pare de mexer até engrossar.
- Quando engrossar, junte uma caixinha de creme de leite e mexa por mais 1 minuto.
- Numa travessa, alterne camadas do creme e de bolacha, devendo a última camada ser de creme.
- Reserve na geladeira por 1 hora.
- Enquanto isso, derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou no microondas.
- Em seguida, incorpore a outra caixinha de creme de leite e misture até obter uma ganache lisa e homogênea.
- Retire a travessa da geladeira e espalhe a ganache uniformemente.
- Finalize com chocolate granulado a gosto.
- Seu pavê de chocolate fácil já está pronto para ser servido! Boas festas!
Agora é só saborear sua maravilhosa receita de Pavê de Chocolate, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!
Dicas extras (opcional):
- Variação de Chocolate: Utilize diferentes tipos de chocolate, como meio amargo, ao leite ou chocolate branco, para camadas variadas.
- Inclusão de Texturas: Acrescente pedaços de biscoitos ou nozes trituradas entre as camadas para textura extra.
- Decoração Criativa: Finalize com raspas de chocolate, flocos de chocolate ou frutas vermelhas para um visual atrativo.
- Resfriamento Adequado: Deixe o pavê na geladeira por algumas horas antes de servir para firmar e ressaltar os sabores.
Conclusão: Pavê de Chocolate: O Doce Encanto do Natal!
Esta sobremesa rica em chocolate é o ponto alto do almoço de Natal, surpreendendo com sua cremosidade e intensidade de sabores. Prepare e compartilhe essa receita que certamente será o sucesso do seu almoço festivo! Experimente esse delicioso Pavê de chocolate!
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