Se você procura por uma receita deliciosa e muito simples de fazer, você veio ao lugar certo! Essa receita de Pão caseiro recheado com calabresa é feita com ingredientes básicos e fáceis de encontrar. Vem aprender fazer e não deixe de compartilhar com seus amigos, além de nos ajudar, você faz com que mais pessoas conheçam essa receita espetacular!
Ingredientes da receita de Pão caseiro recheado com calabresa:
Massa:
- 4 xícaras de chá de farinha de trigo (540g)
- 10g de fermento biológico seco ou 30g de fermento biológico fresco
- 2 ovos
- ¼ xícara de chá de açúcar (45g)
- 1 e ½ xícara de chá de água (320mL)
- ½ xícara de chá de óleo (110mL) ou manteiga (100g)
- 1 colher de chá rasa de sal
Recheio:
- 400g de linguiça calabresa ralada
- ½ colher de sopa rasa de alho ralado
- 180g de requeijão cremoso
Modo de fazer:
1 – Em uma tigela, adicione todos os ingredientes da massa e misture até homogeneizar.
2 – Cubra com plástico filme e deixe descansar por aproximadamente 1 hora, ou até dobrar de volume.
3 -Enquanto isso, coloque a calabresa ralada para dourar em uma frigideira.
4 – Junte também o alho e deixe refogar. Desligue o fogo e reserve.
5 – Divida a massa e a calabresa em 3 partes.
6 – Primeiro, forre com uma parte da massa o fundo de uma forma redonda de furo central.
7 – Coloque uma parte da calabresa, cubra com massa, e faça mais uma camada de calabresa, agora com o requeijão.
8 – Cubra com a última parte da massa e finalize com o restante da calabresa.
9 – Deixe descansar por 40 minutos.
10 – Asse em forno a 180°C, preaquecido, por aproximadamente 45 minutos.
Prontinho, agora é só aproveitar sua deliciosa receita de Pão caseiro recheado com calabresa.
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Dicas importantes para melhorar sua performance cozinhando:
- Primeiro, leia a receita completamente antes de começar a cozinhar. Isso ajudará a garantir que você tenha todos os ingredientes e equipamentos necessários e entenda o processo de preparação.
- Organize os ingredientes e prepare os equipamentos que você precisará. Isso inclui coisas como panelas, tigelas, facas e utensílios de medida.
- Siga as instruções da receita passo a passo. Certifique-se de prestar atenção aos detalhes, como o tamanho da fatia ou o tempo de cozimento específico.
- Mantenha a segurança em mente enquanto cozinha. Use luvas de cozinha quando manipular alimentos picantes ou quentes, e certifique-se de lavar as mãos e os utensílios de cozinha regularmente.
- Se você tiver alguma dúvida enquanto cozinha, não hesite em fazer uma pesquisa rápida ou perguntar a alguém que tenha experiência na cozinha.
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