Confira como fazer a receita do Pão Caseiro Fofinho:
Aprendi a fazer um pão caseiro fofinho e delicioso que já sai fatiado do forno, ideal para qualquer ocasião, seja um café da manhã especial ou um lanche da tarde. Com ingredientes simples e acessíveis, essa receita transforma a sua cozinha em um verdadeiro lar. O segredo está no ponto certo da massa e no processo de fermentação. Com essa técnica, seu pão ficará incrivelmente macio, leve e saboroso. Além disso, ao fazer este pão em casa, você controla os ingredientes, tornando suas refeições mais saudáveis e saborosas.
Ingredientes da Receita do Pão Caseiro Fofinho:
- 450 gramas de farinha de trigo aproximadamente
- 250 ml de leite morno
- 1 envelope de fermento biológico seco
- 3 colheres(sopa) de leite em pó
- 3 colheres(sopa) de óleo
- 3 colheres(sopa) de açúcar
- 2 colheres(sopa) de manteiga ou margarina
- 1 ovo
- 1 colher(sopa) rasa de sal
- Gema para pincelar
Modo de preparo:
- Numa tigela coloque o leite morno o fermento biológico seco e misture para dissolver. Adicione o açúcar, o ovo, a manteiga ou margarina, o óleo, e misture um pouco mais.
- Acrescente o leite em pó, o sal, a farinha de trigo, aos poucos, e misture bem a cada adição até o ponto de amassar na bancada.
- Sove muito bem por 10 minutos até obter uma massa lisa, homogênea e que não grude nas mãos.
- Modele uma bola com a massa, disponha na tigela enfarinhada, cubra com um pano e deixe descansar por 30-40 minutos.
- Após esse tempo, pressione a massa levemente para retirar o ar e divida em 2 partes.
- Pegue uma parte da massa, abra na bancada formando um retângulo comprido, e enrole como um rocambole,
- Disponha numa forma para pão (27 cm x 10 cm) untada com manteiga, e corte em fatias mas não até o final da base da massa.
- Repita o processo com a outra parte da massa e deixe os pães crescerem por mais 30-40 minutos.
- Após esse tempo, pincele os pães com gema, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35-40 minutos.
Conclusão: Experimente e Compartilhe o Sabor do Seu Pão Caseiro!
Ao aprender a fazer este pão caseiro fofinho e delicioso, você não apenas aperfeiçoou suas habilidades culinárias, mas também trouxe um toque especial para a sua mesa. A experiência de assar um pão que já sai fatiado do forno proporciona momentos de alegria em família e é uma excelente maneira de impressionar seus convidados. Ao partilhar essa receita, você estará convidando amigos e familiares a vivenciarem a mesma satisfação que você sentiu. Não hesite: prepare essa delícia e compartilhe o sabor da felicidade com aqueles que ama!
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