Confira como fazer o Nuggets Caseiro:

Se você acha que nuggets deliciosos e saudáveis são difíceis de encontrar, pense novamente. Nossa receita de Nuggets Caseiro desafia a ideia de que essa delícia só pode ser apreciada em fast-food. É incrivelmente prática, saudável e saborosa.

Ingredientes da receita do Nuggets Caseiro:

Para os nuggets

• 4 dentes de alho 
• 1 cebola picada 
• 1 kg de filé de frango cortado em cubos
• 1 colher(sobremesa) de sal 
• 1 colher(sopa) de mostarda 
• 1 colher(sopa) de páprica picante 
• Pimenta do reino a gosto 
• Salsinha e cebolinha a gosto 
• Óleo o quanto baste para fritar 

Para empanar

• 2 xícaras(chá) de farinha panko
• 1 xícara(chá) de farinha de trigo 
• 2 claras + 1 colher(sopa) de água

Para o molho de mostarda

• 1 colher(sopa) de mostarda em grãos
• 3 colheres(sopa) de mel 
• 1 xícara(chá) de maionese 
• Sal e pimenta do reino a gosto 

Modo de preparo:

Do nuggets

1. No processador coloque a cebola, o alho a salsinha e a cebolinha. Triture por 1 minuto. Adicione a páprica, o sal, a mostarda, e os cubos de frango. 
2. Processe tudo muito bem até obter uma mistura homogênea. Transfira para uma tigela, 
3. Tempere a farinha de trigo e a farinha panko com sal e pimenta do reino a gosto. Misture as claras com 1 colher (sopa) de água, sal e pimenta do reino e misture para agregar. 
4. Pegue uma porção da massa de frango processada, e modele uma bolinha achatada. Repita o processo com o restante da massa e disponha numa travessa. 
5. Passe os nuggets modelados na farinha de trigo, depois nas claras e empane na farinha panko. 
6. Frite em óleo quente, fogo médio e disponha sobre uma grade para remover o excesso de óleo.

Do molho de mostarda

1. Numa tigelinha coloque a maioneses, a mostarda em grãos, o mel, o sal e a pimenta do reino, e misture bem para homogeneizar. 
2. Sirva em seguida

Agora é só saborear sua maravilhosa receita do Nuggets Caseiro! Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!

Dicas extras (opcional):

• Seja Criativo: Experimente diferentes tipos de empanado, como panko, amêndoas trituradas ou aveia.
• Molhos Diversos: Sirva com uma variedade de molhos, como molho de iogurte com ervas, molho de mostarda e mel, ou molho de pimenta.
• Adicione Vegetais: Misture legumes ralados ou purê de abóbora na mistura para aumentar o valor nutricional.
• Versão Assada: Se preferir evitar a fritura, asse os nuggets no forno até dourarem.
• Molho de Tomate Caseiro: Faça seu próprio molho de tomate caseiro para mergulhar os nuggets.

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Como melhorar suas habilidades culinárias:

Dicas para se tornar um expert na cozinha

Através da aquisição de conhecimentos básicos de culinária, é possível melhorar suas habilidades na cozinha e aumentar sua autoconfiança. Mantendo os princípios básicos de alimentação saudável em mente, as habilidades culinárias são essenciais para qualquer um que queira criar deliciosas refeições nutritivas e saborosas.

Listamos algumas dicas para ajudar você a melhorar suas habilidades na cozinha:

• Comece aos poucos: não é necessário tentar exagerar ou cozinhar refeições complicadas para começar. Explore receitas simples, como ovos ou uma refeição de um prato só. Comece com peças de carne, legumes ou massas conhecidas para sentir-se mais confortável e preparado para desenvolver novas habilidades.
• Pratique a leitura de receitas e procure receitas simples para adquirir a compreensão básica de quão fácil é cozinhar. O mundo da culinária pode parecer intimidador, mas o processo criativo pode ser transformado em um divertimento aprendendo novas técnicas.
• Crie hábitos alimentares saudáveis que lhe permitam preparar refeições nutritivas, saudáveis ​​e variadas. Use ingredientes de qualidade e preste atenção à seleção dos melhores alimentos para sua saúde. Aprenda a usar técnicas de preparo como grelhar, assar ou refogar para manter os nutrientes presentes na refeição.
• Invista em qualidade de utensílios e equipamentos de cozinha para produzir os melhores pratos. Prepare-se para investir algum tempo pesquisando para assegurar-se de que você está adquirindo os melhores.
• Aprenda os conceitos fundamentais e explore as técnicas básicas da culinária como cortar, temperar, laminar ou mexer. Aumente suas habilidades ao testar novas técnicas para preparar qualquer prato, desde pratos simples até mais elaborados.
• Aprenda a combinar alimentos para aproveitar ao máximo os sabores e os recursos nutricionais de alimentos. Aprenda e pratique sobre o uso diferentes temperos que, quando bem dosados, podem realçar o sabor de qualquer prato.

Ao explorar estas dicas, você pode se tornar um cozinheiro mestre e confiante na sua aptidão culinária. Com o tempo, você desenvolverá habilidades de cozinha que o ajudarão a criar refeições saudáveis, nutritivas e saborosas. 😉

Lembre-se de que melhorar na cozinha leva tempo e dedicação. Não hesite em experimentar, ajustar e aprender com suas experiências na cozinha. Com o tempo, você se tornará um cozinheiro mais habilidoso e confiante.

Gostou? Então não se esqueça de compartilhar no grupo da família e também para aquele seu amigo(a) que curte cozinhar!! 🙂

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