Confira como fazer a receita do Gratinado Cremoso de Batatas:
Se você está procurando uma receita de gratinado fácil e saborosa para o seu almoço de Ano Novo em família, chegou ao lugar certo! Este gratinado cremoso combina ingredientes simples como batatas e queijos, resultando em um prato irresistível que irá impressionar a todos à mesa. O gratinado é uma opção versátil, ideal para acompanhar carnes ou até mesmo ser servido como prato principal. Aposte nessa delícia para tornar o seu fim de ano ainda mais especial! Em uma comemoração anterior, me lembro de como esse gratinado se tornou o destaque do almoço.
Ingredientes da receita de Gratinado Cremoso de Batatas:
Para o frango
- 1 peito de frango picado em cubos grandes
- 1 colher (chá) de alho frito
- 1 colher (chá) de páprica defumada
- 1 colher (chá) de chimichurri
- 1 colher (chá) de sal
- Vinagre de limão a gosto
- Cheiro-verde picadinho a gosto
Para o creme
- 2 caixinhas de creme de leite (400 g no total)
- 1 cebola pequena picada
- 3 dentes de alho grandes, picados
- 1 colher (chá) de alho frito
- 1 colher (chá) de páprica defumada
- 1 colher (chá) de chimichurri
- Sal e vinagre de limão a gosto
Para montagem
- 3 batatas descascadas, cortadas em pedaços médios e cozidas al dente com um pouco de sal
- 200 g de muçarela ralada
Modo de preparo:
- Numa tigela, coloque os cubos de frango e tempere com cheiro-verde, alho frito, páprica defumada, chimichurri, sal e vinagre de limão. Misture bem com as mãos e deixe marinando por 30 minutos.
- No liquidificador, acrescente a cebola, os dentes de alho picados, o alho frito, a páprica defumada, o chimichurri, o sal e o vinagre de limão. Adicione o creme de leite e bata até obter um creme homogêneo. Reserva.
- Em um refratário, disponha as batatas cozidas al dente. Adicione o frango temperado e misture delicadamente com as mãos.
- Distribua o creme preparado sobre as batatas e o frango, cobrindo tudo uniformemente.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos.
- Retire do forno, espalhe a muçarela ralada sobre o prato e volte ao forno por mais alguns minutos, até o queijo derreter.
Agora é só saborear sua maravilhosa receita de Gratinado Cremoso de Batatas, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!
Conclusão: Experimente o Delicioso Gratinado e Surpreenda sua Família! 😉🧑🍳
Ao preparar este gratinado cremoso, você não apenas irá deliciar seu paladar, mas também proporcionará momentos inesquecíveis à sua família no almoço de Ano Novo. A combinação de sabores e a textura aveludada tornarão cada garfada uma explosão de prazer. Além disso, a simplicidade desta receita permite que você passe mais tempo ao lado dos seus entes queridos, tornando a experiência ainda mais valiosa. Não deixe essa oportunidade passar! Compartilhe essa receita com amigos e familiares, e juntos celebrem o sabor e a união.
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