Confira como fazer a receita de Frango Ensopado:
Se você está em busca de uma receita de frango ensopado que vai transformar seu almoço, você chegou ao lugar certo! Este prato, rico em sabor e tradição, é perfeito para reunir a família em torno da mesa. Com ingredientes simples e frescos, como peito de frango, cebola e tomates, você nunca mais vai errar na hora de temperar. Aprenda como fazer essa deliciosa receita e surpreenda todos com um ensopado suculento e cheio de carinho. Afinal, poucos pratos aquecem o coração e o estômago como um bom frango ensopado.
Ingredientes da receita de Frango Ensopado:
- 1 kg de sobrecoxas de frango cortadas ao meio, sem a pele
- suco de 1 limão espremido
- água fervente o quanto baste para higienizar o frango
- um pouco menos de 1 colher (sopa) de açúcar
- um fio generoso de óleo
- 3 dentes de alho cortados em lâminas finas
- 2 cebolas em rodelas
- sal, pimenta-do-reino, chimichurri, orégano, lemon pepper e páprica (a gosto)
- 2 tomates sem sementes picados
- cebolinha picada a gosto
Modo de preparo:
- Coloque 1 kg de sobrecoxas de frango cortadas ao meio, sem a pele em uma vasilha e junte o suco de 1 limão espremido, aguardando alguns minutos, para em seguida despejar água fervente o quanto baste, cobrindo o frango.
- Mantenha por alguns minutos e depois escorra a água do frango, reservando-o.
- Aqueça uma panela com óleo e junte um pouco menos de 1 colher (sopa) de açúcar, deixando derreter.
- Entre com os pedaços de frango e deixe fritar em fogo alto, sem mexer, dourando bem de um lado e depois vire para dourar do outro lado.
- O frango estando dourado, acrescente 3 dentes de alho cortados em lâminas finas e 1 cebola em rodelas, deixando fritar.
- Para temperar, coloque: sal, pimenta-do-reino, chimichurri, orégano, lemon pepper e páprica, tudo a gosto.
- Junte 2 tomates sem sementes picados e refogue um pouco, depois desligue o fogo e acrescente mais uma cebola em rodelas crua e cebolinha picada a gosto!
Conclusão: Experimente e Compartilhe Esta Delícia!
Finalizar uma refeição com um suculento frango ensopado é garantir um almoço recheado de sabor e aconchego. Esta receita não apenas proporciona uma combinação perfeita de temperos, mas também transforma a experiência de cozinhar em um verdadeiro prazer. Imagine a satisfação ao ver sua família desfrutando de um prato tão recheado de amor e cuidado. Agora que você aprendeu a arte de temperar, convide amigos e familiares a experimentar. Compartilhe esta receita e celebre momentos especiais à mesa!
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