Confira como fazer a Receita de Berinjela ao Forno Gratinada:
Se você está em busca de uma receita irresistível para impressionar a família, a receita de berinjela ao forno gratinada é a escolha perfeita! Esse prato saboroso combina a maciez da berinjela com uma cobertura douradinha e crocante, ideal para qualquer ocasião, seja um almoço de domingo ou um jantar descontraído. Com ingredientes simples e um passo a passo fácil, você vai conquistar até quem não é fã desse legume. Adoro prepará-la quando quero reunir a galera em casa e saborear algo delicioso!
Ingredientes da Receita da berinjela ao forno gratinada:
- 200 gramas de mussarela
- 1 xícara(chá) de molho de tomate pronto
- 2 berinjelas
- 2 colheres(sopa) de azeite
- ½ cebola picada
- ¼ de pimentão vermelho picado
- 1 dente de alho
- 1 colher(café) de orégano
- Sal a gosto
Modo de preparo:
- Lave bem e higienize as berinjelas e corte em cubos grandes. Reserve.
- Coloque numa panela o azeite, leve em fogo médio e deixe aquecer. Adicione o alho picado, a cebola picada e deixe dourar bem.
- Acrescente o pimentão picado, refogue um pouco, coloque os cubos de berinjela. Diminua o fogo, tampe a panela e deixe refogar por 3 minutos.
- Depois desse tempo, coloque o sal, o orégano, o molho de tomate, misture bem, e deixe cozinhar um pouco até a berinjela ficar al dente.
- Retire do fogo, e transfira esse refogado para um refratário retangular (30 cm x 20 cm) levemente untado com azeite, e cubra com a mussarela em cubinhos.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 15 minutos ou até derreter toda a mussarela.
- Sirva em seguida essa suculenta berinjela ao forno!
Agora é só saborear sua maravilhosa Receita da Berinjela ao forno gratinada, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!
Conclusão: Experimente e Compartilhe Esta Delícia!
Agora que você conheceu esta incrível Receita de Berinjela ao Forno Gratinada, é hora de colocar a mão na massa e surpreender sua família! Imagine a alegria deles ao saborearem essa delícia caseira, cheia de sabor e nutrientes. Fazer essa receita é não apenas uma forma de alimentar, mas também de criar memórias juntos. Não esqueça de convidar amigos e familiares para se juntarem a essa experiência gastronômica irresistível! Compartilhe essa receita e espalhe o amor à mesa! Vamos lá, mãos à obra e muito queijo para gratinar!
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Gostou? Então não se esqueça de compartilhar no grupo da família e também para aquele seu amigo(a) que curte cozinhar!! 🙂
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