Carne de panela com batata, receita tradicional da vovó

Carne de panela com batata

Hoje trouxemos uma receita maravilhosa, a carne de panela com batata. Além de ser super simples de fazer, fica maravilhosa!  Aqui em casa todos nós adoramos, vem aprender também! Ah, e compartilhe com seus amigos do facebook, bora pra receitinha de hoje! 

Ingredientes da carne de panela com batata:

• 1 quilo de carne de acém cortada em cubos grandes
• 2 colheres (de sopa) de óleo de milho
• 2 colheres (de sopa) de cebola granulada
• Dois cubos de caldo natural
• Colorau a gosto
• Cheiro-verde desidratado a gosto
• Água até cobrir a carne
• 5 batatas médias descascadas e cortadas ao meio

Modo de fazer:

1 – Primeiramente, coloque o óleo e a cebola numa panela de pressão e deixe até que a cebola fique moreninha.

2 – Logo depois, adicione a carne cortada em cubos médios e deixe dourar por 15 minutos.

3 – Em seguida, coloque o colorau a gosto e os 2 cubos de caldo natural.

4 – Acrescente a água até cobrir a carne, porém, sem ultrapassar.

5 – Logo após, leve para pressão por 25 minutos.

6 – Tire do fogo, retire a pressão e adicione as batatas e o cheiro-verde.

7 – Por fim, coloque na pressão de novo, conte 5 minutos após a panela começar a apitar e apague o fogo.

Prontinho, agora é só desfrutar da sua deliciosa carne de panela com batata!

Bom apetite!

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