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Cachorro Quente de Forno: Receita Prática para Encantar seus Hóspedes de Fim de Ano

Confira como fazer o Cachorro Quente de Forno:

Receber os hóspedes com uma opção deliciosa é sempre uma ótima ideia, especialmente durante as festividades de final de ano! O cachorro quente de forno é uma alternativa prática e saborosa para alimentar e agradar a todos.

Esta receita proporciona uma forma rápida e conveniente de preparar um prato reconfortante, perfeito para a ocasião. Descubra como criar um cachorro quente assado, cheio de sabores, para encantar seus convidados e tornar as celebrações ainda mais especiais.”

Ingredientes da Receita do cachorro quente de forno:

Para o recheio

  • 1 latinha de milho sem a água 
  • 1 latinha de ervilha sem a água 
  • ½ xícara(chá) de molho de tomate 
  • ½ xícara(chá) de água
  • Salsicha a gosto
  • Cebola a gosto 
  • Alho a gosto
  • Tomate a gosto
  • Sal e salsinha a gosto 
  • Azeite a gosto 

Para a massa

  • 2 xícaras(chá) de farinha de trigo 
  • 2 xícaras(chá) de leite
  • ½ xícara(chá) de óleo 
  • 3 ovos 
  • 2 colheres(sopa) de maisena 
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó 
  • 1 colher(café) de sal 
Cachorro Quente de Forno
Cachorro Quente de Forno / Créditos: Canal Ana Cláudia 

Modo de preparo:

Do recheio

  1. Numa panela coloque o azeite, a cebola picada, o alho amassado, leve ao fogo médio e deixe refogar. 
  2. Adicione o tomate picado sem sementes e refogue um pouco mais. Acrescente as salsichas cortadas em tiras, mexa bem para agregar. 
  3. Coloque o molho de tomate, a salsinha, o sal, a água e deixe ferver por 2 minutos. Retire do fogo e acrescente o milho e a ervilha. Mexa bem para incorporar e deixe esfriar. 

Da massa

  1. No liquidificador coloque o leite, os ovos, o óleo, o sal, a maisena, e bata bem por 2 minutos para homogeneizar. 
  2. Adicione a farinha de trigo e bata para incorporar. Por último coloque o fermento em pó e mexa delicadamente com uma colher. 
  3. Despeje metade da massa numa forma retangular (30 cm x 20 cm), untada e enfarinhada, coloque o recheio e cubra com o restante da massa. 
  4. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos. 
  5. Retire do forno, deixe amornar e se delicie com esse cachorro quente de forno!

Agora é só saborear sua maravilhosa Receita do Cachorro Quente de Forno, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!

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Dicas extras (opcional):

  • Variedade de Recheios: Experimente diferentes tipos de salsichas ou adicione ingredientes extras, como queijo, para um toque diferenciado.
  • Toque de Temperos: Adicione temperos especiais à massa para realçar os sabores.
  • Personalização: Deixe opções para que os convidados escolham seus próprios acompanhamentos, como ketchup, mostarda, cebolas, etc.
  • Atenção ao Ponto: Monitore o tempo de cozimento para garantir que a massa fique dourada por fora e cozida por dentro.
  • Apresentação Atraente: Sirva de maneira decorativa para uma apresentação convidativa.

Conclusão: Cachorro Quente de Forno: O Sabor que Marca Momentos

Compartilhe essa experiência deliciosa com seus convidados! Prepare esse cachorro quente de forno e veja como ele se torna o sucesso das festas. Compartilhe a receita para que todos possam desfrutar desse sabor marcante. Que cada mordida seja um brinde aos bons momentos compartilhados!

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