Confira como fazer a receita de Bolo Nuvem de Coco:
Prepare-se para uma experiência celestial com nosso Bolo Nuvem de Coco, uma verdadeira explosão de sabor e textura que vai encantar seus sentidos. Com uma massa leve e fofinha, recheada com coco fresco e regada com uma calda irresistível, este bolo é a combinação perfeita de cremosidade e umidade. Neste guia, vamos compartilhar todos os segredos para você preparar este bolo que é simplesmente divino!
Ingredientes da receita de Bolo Nuvem de Coco:
Para o bolo
- 4 ovos inteiros
- 200g de coco ralado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 vidrinho de leite de coco
- 2 colheres (sopa) bem cheias de amido de milho
Para a calda
- coco ralado a gosto (para polvilhar)
- 600ml de leite integral
- ½ caixinha de leite condensado
Modo de preparo:
- Adicione no liquidificador: os ovos, coco ralado, leite de coco, leite condensado e amido de milho.
- Em seguida, bata super bem, na potência máxima, por uns 3 minutinhos para homogenizar.
- Por último, ainda sem desligar o liquidificador, junte o fermento em pó e bata ligeiramente, apenas para incorporar.
- Desligue o liquidificador e transfira a mistura para uma forma tipo para pão (25cm x 12cm x 0,6cm) previamente untada com manteiga ou margarina e polvilhada com farinha. Leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C, por, aproximadamente, 35-40 minutos.
- Quando tirar do forno, faça furinhos no topo do bolo com um garfo e regue com a metade da calda, feita misturando o leite e leite condensado. Já deixe o bolo cortado em fatias na própria forma, para a calda ser ainda mais absorvida e despeje o restante da calda. Fica bem molhado, não estranhe, é assim mesmo, a calda será absorvida.
- Aguarde esfriar completamente e coloque na geladeira por 2 horas. Após esse tempo, tire e desenforme numa travessa, depois salpique com coco ralado a gosto.
- Sirva e aprecie seu maravilhoso bolo nuvem de coco! Bom proveito!
Agora é só saborear sua maravilhosa Receita de Bolo Nuvem de Coco, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!
Dicas extras (opcional):
- Uso de Coco Fresco: Utilize coco fresco ralado em vez de coco desidratado para obter uma textura mais suculenta e um sabor mais intenso.
- Calda de Coco: Prepare uma calda de coco com leite de coco e açúcar para regar o bolo após assado, garantindo assim uma umidade extra e um sabor ainda mais marcante.
- Cobertura de Marshmallow: Cubra o bolo com uma generosa camada de marshmallow caseiro para criar uma textura leve e aerada que combina perfeitamente com o coco.
- Finalização com Coco Queimado: Polvilhe coco ralado tostado sobre a cobertura de marshmallow para dar um toque crocante e aromático ao bolo.
Conclusão: Deleite-se com Nossa Deliciosa Nuvem de Coco!
Com nossa receita, você poderá preparar um bolo tão cremoso e molhadinho que vai parecer que está flutuando nas nuvens. Surpreenda seus amigos e familiares com esta sobremesa celestial e torne cada momento ainda mais especial!
Prepare este bolo nuvem de coco e compartilhe sua experiência nas redes sociais! Marque seus amigos e convide-os para se deliciarem com você neste verdadeiro pedaço do paraíso!
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